Nowe Przepisy

piątek, 31 stycznia 2014

Mus Mocno Czekoladowy - bez jajek


Witam Serdecznie
Bardzo prosty przepis na przygotowanie mocno czekoladowego deseru . Każdy kto lubi czekoladę to na pewno będzie mu on smakował :)

Ostre Chili – Chili Con Carne


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na chili con carne , idealnie nadaje się na mroźne zimowe dni żeby się rozgrzać . Chili jest mocno pikantne a przy tym bardzo smaczne :) Można je zjeść z pieczywem lub ryżem

wtorek, 28 stycznia 2014

Zupa Zalewajka


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na smaczną i prostą zupę zalewajkę . Pierwszy raz ją jadłam z pół wieku temu , może nie z tymi samymi składnikami ale tak samo się nazywała :)

niedziela, 26 stycznia 2014

Guacamole - Salsa z Awokado


Witam Serdecznie
Dzisiaj podzielę się przepisem na pyszną guacamole z kuchni meksykańskiej , na pewno jest bardzo zdrowa i do tego smaczna idealnie nadaje się do podania z chrupkami tortilla , krakersami lub grzankami czosnkowymi zrobionych z bagietek ( lub bułek ).

poniedziałek, 20 stycznia 2014

Pączki pieczone – Donaty


Witam Serdecznie
Dzisiaj podzielę się przepisem na pączki w stylu amerykańskim donaty :) Zrobiłam je bez smażenia tylko upiekłam w piekarniku . Ciasto jest troszkę inne niż na pączki smażone ale wyszły bardzo dobre i do tego są bardzo ładne po udekorowaniu polewą i lukrem .

wtorek, 14 stycznia 2014

Makaron z Tuńczykiem i Śmietaną

przepis na makaron z tuńczykiem

Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na makaron z tuńczykiem można go podać na obiad jak i na kolację . Danie jest smaczne i szybkie w przygotowaniu .

niedziela, 12 stycznia 2014

Kaszka Kuskus z Warzywami


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na zdrowe i lekkie danie z kaszki kuskus i warzyw podsmażanych na patelni . Można je podawać na ciepło jak i na zimno .

piątek, 10 stycznia 2014

Ciasto z kremem Pomarańczowym


Witam Serdecznie
Zrobiłam ciasto z kremem pomarańczowym wyszło pyszne wszystkim smakowało :) więc podzielę się przepisem

Krem Pomarańczowy - do ciast

Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na krem pomarańczowy który jest prosty w wykonaniu a do tego bardzo smaczny i pachnący pomarańczą. Można go użyć do wypełnienia babeczek, ciastek, ciast, drożdżówek jako nadzienie. Ja z nim zrobiłam tartę z kremem pomarańczowym.

Będziemy potrzebować :

450 ml mleka
150 g cukru kryształ
80 g mąki – użyłam pszennej poznańskiej
50 ml świeżego soku z pomarańczy
1 jajko (całe)
1 żółtko
otarta skóra z jednej pomarańczy
obrana skórka z jednej pomarańczy

garnek
miska i trzepaczka ( rózga )


Link do filmu z przygotowaniem : Krem pomarańczowy 


Przygotowanie :
  1. Do garnka wlewam około połowy mleka dodaję do niego obrane skórki z pomarańczy (nie starte).
  2. Garnek stawiam na gazie i zagotowuję po zagotowaniu wyjmę skórki z mleka i wyrzucam.
  1.  Do miski wlewam pozostałe mleko,  dodaję jajka, sok z pomarańczy, otartą skórkę z pomarańczy, mąkę, cukier i wszystko dokładnie mieszam trzepaczką żeby się wszystko połączyło i nie było grudek z mąki (otarta skóra z pomarańczy się nie rozpuści:).
  1. Mleko w garnku się zagotowało wyjmuję z niego skórki z pomarańczy (wyrzucam je) i wlewam do mleka wymieszane składniki z miski
  2. Krem cały czas mieszam (żeby się nie przypalił ) i gotuję jak budyń
  3. krem po zagotowaniu stanie się gęsty (cały czas mieszam ) gotuję go aż będzie gładki bez grudek.
  1. Ugotowany krem pomarańczowy przekładam do miseczki przykrywam folią (dzięki temu nie zrobi się twarda skórka na wierzchu) i odstawiam do wystudzenia
  2. krem pomarańczowy wstawiam do lodówki i można go używać.
Krem pomarańczowy jest gotowy życzę smacznego wykorzystania.
Pozdrawiam Babcia Ewa

czwartek, 9 stycznia 2014

Pierogi Pieczone z Kaszą Jaglaną


Witam Serdecznie
Były już pierogi pieczone z kaszą gryczaną , kapustą i grzybami to tym razem zrobiłam pierogi pieczone z kaszą jaglaną . Są bardzo dobre i zawsze to jakaś odmiana od tradycyjnych gotowanych

środa, 8 stycznia 2014

Sałatka z Makaronem i Serem Pleśniowym


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na prostą i zdrową sałatkę z makaronem i serem pleśniowym .

niedziela, 5 stycznia 2014

Dorsz Zapiekany ze Szpinakiem


Witam Serdecznie
W ten zimowo wiosenny poranek :) i przy okazji podzielę się przepisem na pysznego zapiekanego dorsza . Idealnie nadaje się na obiad z dodatkiem ziemniaczków lub na kolację z chlebem .

piątek, 3 stycznia 2014

Sałatka z Tuńczykiem i Zielonym Groszkiem


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na bardzo pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę z tuńczykiem , jest bardzo zdrowa  i zawiera duże ilości białka i węglowodanów :)

czwartek, 2 stycznia 2014

Bigos


Witam Serdecznie

Podzielę się przepisem na pyszny bigos z porządków po świątecznych w lodówce :)
 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.