Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na prostą w
przygotowaniu i smaczną zapiekankę z makaronem i jajkami, która
idealnie nadaje się na obiad lub na wczesną kolację.
Do przygotowania zapiekanki z makaronem
będziemy potrzebować:
400 g makaronu spaghetti lub innego
6 jajek
100 g sera żółtego wędzonego
100 g sera żółtego
100 g szynki
1 pęczek natki pietruszki
do smaku:
sól, pieprz
naczynie
żaroodporne
Link do filmu z przygotowania:
Zapiekanka z makaronem i jajkami
Przygotowania:
Makaron gotuję według przepisu na
opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia.
Szynkę kroję w kostkę, ser wędzony
kroję w drobną kostkę, umytą i osuszoną natkę pietruszki
siekam. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach.
Teraz w misce roztrzepuję jajka, do
roztrzepanych jajek dodaję szynkę, ser wędzony, ser żółty,
natkę pietruszki, doprawiam solą i pieprzem i całość dokładnie
mieszam.
Następnie dodaję makaron i dokładnie
mieszam, przekładam do naczynia żaroodpornego, wyrównuję i
zapiekam.
Zapiekanie zapiekanki :
Naczynie wstawiam do nagrzanego
piekarnika do 180 stopni na środkową półkę i zapiekam około 30
minut – zapiekanka jest gotowa.
Zapiekanka z makaronem jest gotowa,
można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
