Zdrowy Koktajl z Pokrzywą

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl z pokrzywą, koktajl jest pełen witamin oraz minerałów. Pokrzywa jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość oraz dostęp do świeżej pokrzywy to warto z niej przygotować różnego rodzaju koktajle, sałatki lub zupy. Pokrzywę należy zbierać z dala od dróg aby nie była zanieczyszczona.

Jeżeli ktoś chciałby poczytać więcej o samej pokrzywie to odsyłam pod ten adres: Pokrzywa i jej działanie zdrowotne

Będziemy potrzebować:

100 g świeżej pokrzywy

2 banany

1 duże jabłko

mały pęczek natki pietruszki

sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy

1 szklanka wody niegazowanej

dodatkowo:

sezam lub siemię lniane

Link do filmu z przygotowania: Koktajl z pokrzywy

Przygotowanie:

1. Pokrzywę dokładnie płuczę na durszlaku pod bieżącą wodą i przelewam wrzątkiem, następnie pokrzywę odstawiam do odsączenia i wystudzenia.
2. Odsączoną pokrzywę kroję na mniejsze kawałki i daję do pojemnika.
3. Umytą i osączoną natkę pietruszki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do pokrzywy.
4. Do pojemnika z zieleniną dodaję wodę i całość rozdrabniam blenderem.

1. Następnie do koktajlu dodaję banany.
2. Z pomarańczy wyciskam sok i dodaję razem z miąższem do koktajlu.
3. Z jabłka wykrawam gniazdo nasienne i razem ze skórką kroję na mniejsze kawałki i dodaję do koktajlu.
4. Teraz całość rozdrabniam blenderem – koktajl jest dość gęsty.
5. Tak przygotowany koktajl rozlewam do szklanek i posypuję górę sezamem lub siemieniem lnianym.

Koktajl z pokrzywą jest gotowy, można się częstować. Życzę smacznego i dużo zdrowia.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Koktajl bananowy z siemieniem lnianym

Witam Serdecznie

Przygotowałam sobie koktajl z bananów które zostały mi w lodówce a żeby był zdrowszy dodałam jeszcze do niego mielone siemię lniane, które znakomicie działa na nasz jelita i cały układ trawienny i nie tylko.

Będziemy potrzebować:

350 ml mleka

2 banany

3 łyżki stołowe mielonego siemienia lnianego

Przygotowanie:

1. Siemię lniane mielę w młynku do mielenia kawy
2. Obrane banany kroję na mniejsze kawałki i wrzucam do pojemnika i rozdrabniam na jednolitą masę z siemieniem lniany.
3. Następnie dodaję mleko i jeszcze raz miksuję tak żeby składniki się połączyły.

Koktajl jest gotowy, najlepiej pić od razu po przygotowaniu,życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Koktajl z siemieniem lnianym

Witam Serdecznie

Dzisiaj przygotowałam bardzo zdrowy koktajl bogaty w witaminy i błonnik oraz kwasy omega. Siemienia lnianego nie kupuję gotowego zmielonego, ponieważ siemię traci swoje wartości, a kwasy omega szybko się utleniają, lepiej samemu zmielić nasiona w młynku do kawy.

Będziemy potrzebować:

300 ml wody niegazowanej

3 łodygi selera naciowego

2 banany

5 łyżek mielonego siemienia lnianego

Przygotowanie :

1. Łodygi selera myję i kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika.
2. Obrane banany kroję na mniejsze kawałki i dodaję do selera, dodaję siemię lniane, wodę i rozdrabniam blenderem.

Koktajl jest gotowy, należy pamiętać żeby pić od razu po przygotowaniu, siemię pęcznieje i po pewnym czasie zamiast koktajlu mamy jogurt :).

Życzę Smacznego

Pozdrawiam Babcia Ewa