Zdrowy i pyszny koktajl z malinami i jagodami idealny na śniadanie

Witam serdecznie i zapraszam na przepyszny i zdrowy koktajl z malinami i jagodami. A dzięki dodaniu płatków orkiszowych, staje się pożywnym śniadaniem. Polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania koktajlu będziemy potrzebowali:

1½ szklanki malin (około 200 g)
1 szklanka jagód
kubek 400 gramowy jogurtu naturalnego
½ szklanki płatków orkiszowych lub innych takie jakie lubimy
½ szklanki mleka
do posłodzenia miód
1 łyżeczka cukru waniliowego

Link do filmiku z przepisem na: Koktajl z malin i jagód

Przygotowanie:
Maliny rozdrabniam i przecieram przez sitko, żeby pozbyć się nasionek. Jeżeli nie przeszkadzają nam nasionka, to maliny możemy dodać do koktajlu bez przecierania.

Następnie płatki przesypuję do pojemnika blendera i rozdrabniam. Do płatków dodaję wszystkie pozostałe składniki i blenduję – koktajl jest gotowy.

Koktajl jest gotowy, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

Puree z dyni na zimę + 2 pyszne koktajle z dynią

Witam serdecznie, sezon na dynię w pełni, więc chciałabym zaproponować przepis na proste puree z dyni na zimę, oraz dwa przepisy na pyszne koktajle z dynią.

Puree możemy zamrozić (jeżeli mamy dużą zamrażalkę), lub włożyć do słoiczków.

Do przygotowania puree z dyni będziemy potrzebowali:

Z 2 kg dyni wyjdzie około 1400 ml puree z dyni

użyłam dyni odmiany Gomez, ale może być inna odmiana na przykład Hokkaido, dynia piżmowa..

około 100 ml wody

wyparzone słoiki i wieczka

można również nałożyć do woreczków i zamrozić

Koktajl I:

szklanka puree z dyni (około 250 g)

2 jabłka

2 banany

duża szklanka mleka (około 350 ml)

1/3 łyżeczki mielonego imbiru

½ łyżeczki cynamonu

do smak można posłodzić miodem

Koktajl II:

szklanka puree z dyni (około 250 g)

mango

kubek 400 g jogurtu naturalnego

około 150 ml wyciśniętego soku z pomarańczy

½ łyżeczki kardamonu

½ łyżeczki cynamonu

do smak można posłodzić miodem

Link do filmiku z przepisem na: Puree z dyni

Przygotowanie:

Z dyni usuwam gniazda nasienne, obieram ze skórki i kroję na mniejsze kawałki, i przekładam do garnka.

Do dyni dodaję wodę, garnek stawiam na gazie i gotuję pod przykryciem na średnim ogniu około 15 minut, tak żeby dynia zmiękła. Od czasu do czasu mieszam i jeżeli dynia przywiera do dna, to możemy dodać odrobinę więcej wody.

Gdy dynia jest już miękka, to garnek zdejmuję z gazu i rozdrabniam dynię blenderem.

Po rozdrobnieniu, garnek ponownie stawiam na gazie i gotuję jeszcze dynię około 10 minut, tak żeby odparował sok, jeżeli mamy dynię bardzo soczystą to trzeba gotować troszkę dłużej.

Przechowywanie puree z dyni:

Gorące puree (nakładam od razu po zdjęciu z gazu), nakładam do wcześniej wyparzonych słoiczków, brzeg słoika dokładnie wycieram i mocno zakręcam wieczko.

Słoiki ustawiam do góry dnem na ściereczce, nakrywam drugą ściereczką i pozostawiam do wystudzenia.

Jeżeli nie jesteśmy pewni czy słoiki złapały, to należy je pasteryzować. Pasteryzację możemy przeprowadzić na sucho w piekarniku lub na mokro w garnku.

Garnek wykładam ściereczką, ustawiam słoiki i oddzielam je ściereczką tak aby się nie stykały (można kupić specjalne plastikowe kratki na słoiki ja nie mam to używam ściereczek).

Słoiki zalewam wodą do około 3/4 wysokości, garnek stawiam na gazie i gdy woda zacznie się delikatnie ruszać, zmniejszam płomień i pasteryzuję około 20 minut w zależności od wielkości słoika, większe pasteryzuję dłużej.

Po pasteryzacji słoiki układam do góry dnem na ściereczce, nakrywam ściereczką i pozostawiam do wystudzenia.

Pure możemy również przechowywać w zamrażalce, zimne puree przekładam do woreczków i wkładam do zamrażalnika.

Słoiki z puree przechowuję w chłodnym i ciemnym miejscu.

Przepis na koktajl I:

Wszystkie składniki na koktajl przekładam do pojemnika, jabłka możemy dodać ze skórką lub obrać dodaję około 1 łyżki miodu i rozdrabniam blenderem.

Koktajl jest gotowy.

Koktajl II:

Wszystkie składniki na koktajl przekładam do pojemnika i rozdrabniam blenderem, po rozdrobnieniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to dosładzam miodem.

Koktajl jest gotowy.

Przepisy są gotowe, życzę udanych przetworów i smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Przepyszny koktajl z ananasem i truskawkami

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszny i orzeźwiający koktajl z ananasa i truskawek.

Do przygotowania koktajlu będziemy potrzebowali:

ananas

2 jabłka

około 400 g truskawek

szklanka wody niegazowanej

Link do filmiku z przepisem na: Koktajl z ananasem

Przygotowanie:

Ananasa obieram, usuwam gniazda nasienne, przekrawam na pół i wycinam rdzeń, ananasa kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika blendera.

Obrane jabłko kroję na mniejsze kawałki i dodaję do ananasa, dodaję wodę, truskawki i rozdrabniam blenderem.

Koktajl jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Lassi pyszny napój z mango

Witam serdecznie

Dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszny napój z mango zwany lassi. Oryginalna receptura na ten napój pochodzi z Indii, który jest robiony z jogurtu, wody, soli i przypraw, ale wersja owocowa i słodka jest również zaliczana do lassi, więc polecam wypróbować przepis, bo napój jest bardzo smaczny i orzeźwiający.

Do przygotowania napoju będziemy potrzebowali:

Z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml napoju

1 duże, dojrzałe mango

1 kubek 400 g zimnego jogurtu naturalnego (najlepiej bez tłuszczu)

1/2 szklanki zimnego mleka

około 1/2 łyżeczki kardamonu

dodatkowo koktajl możemy dosłodzić miodem lub cukrem

Link do filmiku z przepisem na: Lassi -pyszny napój z mango

Przygotowanie:

Z dokładnie umytego mango odcinam końcówkę od strony łodyżki i wyrzucam. Następnie obkrawam mango dookoła pestki. Z odciętych kawałków wybieram miąższ, tak aby została tylko skórka którą wyrzucam (dokładnie pokazałam to na filmie).

Miąższ przekładam do pojemnika w którym przygotuję napój.

Do mango dodaję mleko, jogurt naturalny, kardamon, miód (ja dodałam 1 łyżeczkę ale można dodać więcej lub wcale). Całość rozdrabniam blenderem i rozlewam do szklanek – napój jest gotowy.

Napój z mango lassi jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Koktajl z ananasem, imbirem i miodem – pyszny i zdrowy

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i bardzo zdrowy koktajl z ananasem i imbirem, pełen witamin i minerałów.

Ananas zawiera między innymi bromeline, przez co jest polecany osobom które chcą schudnąć. Bromelina działa wielopłaszczyznowo na nasz organizm, między innymi przyśpiesza przemianę materii i wspomaga usuwanie nadmiaru płynu z organizmu. 

A zawarty w ananasie błonnik pęcznieje w żołądku i daje nam poczucie sytości, przez co mniej jemy. Najwięcej bromeliny jest zawarte w rdzeniu ananasa, więc możemy go dodać do koktajlu ale przez to nasz koktajl będzie szczypał i piekł w język, więc wybór należy do nas, czy dodamy rdzeń do koktajlu czy też nie, w miąższu również jest bromelina, tylko że w mniejszej ilości. 

Ananas ma również działanie przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne oraz wspomaga działanie systemu odpornościowego.

Imbir ułatwia trawienie, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, według niektórych publikacji wspomaga odchudzanie, powodując że po wypiciu wody lub koktajlu z imbirem, chce nam się mniej jeść i dłużej nie odczuwamy głodu. Działa również przeciwwymiotnie, poprawia krążenie, działa przeciwzakrzepowo, działa również przeciw zapalnie i ma jeszcze wiele prozdrowotnych właściwości, których już nie będę wymieniała.

Sok z cytryny przyśpiesza metabolizm, więc wspomaga nasze wysiłki podczas diety aby zrzucić zbędne kilogramy, poza tym usuwa toksyny z naszego organizmu.

Do przygotowania koktajlu będziemy potrzebowali:

z podanych proporcji wyjdzie około 600 ml koktajlu

1/2 świeżego ananasa

1 łyżka miodu

1/2 szklanki wody

około 1 łyżki świeżego imbiru (można dodać mniej)

sok wyciśnięty z 1/2 cytryny

dodatkowo do koktajlu możemy dodać rozkruszony lód

Link do filmu z przepisem na: Dwa pyszne koktajle z ananasem

Przygotowanie:

Ananasa obieram ze skórki, wycinam rdzeń ze środka (jeżeli chcemy nie musimy go wycinać, on też jest jadalny i da się go rozdrobnić blenderem, jedyny minus dodania rdzenia do koktajlu jest taki, że koktajl będzie szczypał i piekł w język). Kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika blendera.

Dodaję miód, wodę, sok z cytryny, imbir i rozdrabniam blenderem, koktajl jest gotowy.

Dodatkowo do koktajlu możemy dodać drobno rozkruszony lód.

Koktajl z ananasem jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Pyszny koktajl z ananasem i bananem – zdrowy i pełen witamin

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i bardzo zdrowy koktajl z ananasem, pełen witamin i minerałów.

Ananas zawiera między innymi bromeline, przez co jest polecany osobom które chcą schudnąć. Bromelina działa wielopłaszczyznowo na nasz organizm, między innymi przyśpiesza przemianę materii i wspomaga usuwanie nadmiaru płynu z organizmu. 
A zawarty w ananasie błonnik pęcznieje w żołądku i daje nam poczucie sytości, przez co mniej jemy. Najwięcej bromeliny jest zawarte w rdzeniu ananasa, więc możemy go dodać do koktajlu ale przez to nasz koktajl będzie szczypał i piekł w język, więc wybór należy do nas, czy dodamy rdzeń do koktajlu czy też nie, w miąższu również jest bromelina, tylko że w mniejszej ilości.
Ananas ma również działanie przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne oraz wspomaga działanie systemu odpornościowego.

Wiem że banany należą do jednych z najbardziej kalorycznych owoców ale trzeba dostarczyć też naszemu organizmowi dawki energii, więc dlatego dodałam je do koktajlu. Po za tym banan zawiera podobnie jak każdy owoc dużo witamin i minerałów, szczególnie dużo potasu. Więc jak wypijemy taki koktajl z bananem, to doda on nam energii do działania.

Natomiast sok z pomarańczy jest bogatym źródłem witaminy C i beta-karotenu oraz witamin z grupy B. Działa korzystnie na przemianę materii, reguluje i stabilizuje pracę naszych jelit. 
W soku pomarańczowym jest wyjątkowo dużo związków polifenolowych, które mają działanie przeciwnowotworowe oraz chronią przed chorobami krążenia. Sok z pomarańczy działa również bardzo dobrze na naszą wątrobę.

Do przygotowania koktajlu będziemy potrzebowali:

z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml koktajlu

1/2 świeżego ananasa

2 średnie banany

sok z pomarańczy około 200 ml

dodatkowo do koktajlu możemy dodać rozkruszony lód

Link do filmu z przepisem na: Dwa pyszne koktajle z ananasem

Przygotowanie:

Ananasa obieram ze skórki, wycinam rdzeń ze środka (jeżeli chcemy nie musimy go wycinać, on też jest jadalny i da się go rozdrobnić blenderem, jedyny minus dodania rdzenia do koktajlu jest taki, że koktajl będzie szczypał i piekł w język). Kroję na mniejsze kawałki i przekładam do pojemnika blendera.

Banany obieram, kroję na mniejsze kawałki i dodaję do ananasa.

Z pomarańczy wyciskam sok i dodaję do reszty składników.

Owoce rozdrabniam blenderem, koktajl jest gotowy. Dodatkowo do koktajlu możemy dodać drobno rozkruszony lód.

Koktajl z ananasem jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Koktajl z Pokrzywą Pełen Witamin i Mikroelementów

Witam serdecznie

Mamy sezon na młodą pokrzywę, także chciałabym zaproponować kolejny przepis na koktajl z pokrzywą. Koktajl jest bardzo smaczny i zdrowy, polecam wypróbować przepis.

Podaję link do artykułu o pokrzywie jeżeli ktoś chciałby coś więcej o niej poczytać

POKRZYWA

http://www.zioladobrenawszystko.pl/2017/04/pokrzywa-cudowna-roslina-naszych-ak.html

Do przygotowania koktajlu z pokrzywy będziemy potrzebować :

około 2 dużych garści świeżej pokrzywy

2 jabłka

2 banany

2 kiwi

2 łodygi selera naciowego

woda około 1 szklanki

Linki do filmu z przygotowania : Koktajl z pokrzywą

Przygotowanie:

Wypłukaną pokrzywę przekładam na durszlak i przelewam wrzątkiem, następnie odstawiam do odsączenia i wystudzenia i kroję na mniejsze kawałki.

Umyty seler naciowy kroję na mniejsze kawałki, banany również kroję na mniejsze kawałki, obrane jabłka i kiwi kroję na mniejsze kawałki.

Wszystkie składniki koktajlu przekłam do pojemnika i rozdrabniam blenderem, dolewam tyle wody aby koktajl miał odpowiednią gęstość.

Koktajl z pokrzywą jest gotowy, koktajl jest bardzo smaczny i zdrowy. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Koktajl Truskawkowy z Bananami

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl z truskawkami i bananami, koktajl jest bardzo prosty do przygotowania, zawiera dużo witamin, mikroelementów oraz węglowodanów które są potrzebne aby mieć energię do działania. Polecam wypróbować przepis póki są truskawki.

Do przygotowania koktajlu truskawkowego będziemy potrzebować:

3 banany

400 g truskawek

1 kubek 400 g jogurtu naturalnego

1 szklanka mleka

około 2 łyżek cukru brązowego (białego lub miodu)

ilość cukru to kwestia gustu

Link do filmu z przygotowania: Koktajl truskawkowy z bananami

Przygotowanie:

1. Oczyszczone z szypułek i i umyte truskawki przekładam do pojemnika, dodaję obrane banany, jogurt naturalny, mleko, cukier.
2. Wszystkie składniki dokładnie rozdrabniam blenderem.
3. Rozlewam do szklanek – koktajl jest gotowy.

Koktajl truskawkowy z bananami jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Zdrowy Koktajl z Pokrzywą

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl z pokrzywą, koktajl jest pełen witamin oraz minerałów. Pokrzywa jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość oraz dostęp do świeżej pokrzywy to warto z niej przygotować różnego rodzaju koktajle, sałatki lub zupy. Pokrzywę należy zbierać z dala od dróg aby nie była zanieczyszczona.

Jeżeli ktoś chciałby poczytać więcej o samej pokrzywie to odsyłam pod ten adres: Pokrzywa i jej działanie zdrowotne

Będziemy potrzebować:

100 g świeżej pokrzywy

2 banany

1 duże jabłko

mały pęczek natki pietruszki

sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy

1 szklanka wody niegazowanej

dodatkowo:

sezam lub siemię lniane

Link do filmu z przygotowania: Koktajl z pokrzywy

Przygotowanie:

1. Pokrzywę dokładnie płuczę na durszlaku pod bieżącą wodą i przelewam wrzątkiem, następnie pokrzywę odstawiam do odsączenia i wystudzenia.
2. Odsączoną pokrzywę kroję na mniejsze kawałki i daję do pojemnika.
3. Umytą i osączoną natkę pietruszki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do pokrzywy.
4. Do pojemnika z zieleniną dodaję wodę i całość rozdrabniam blenderem.

1. Następnie do koktajlu dodaję banany.
2. Z pomarańczy wyciskam sok i dodaję razem z miąższem do koktajlu.
3. Z jabłka wykrawam gniazdo nasienne i razem ze skórką kroję na mniejsze kawałki i dodaję do koktajlu.
4. Teraz całość rozdrabniam blenderem – koktajl jest dość gęsty.
5. Tak przygotowany koktajl rozlewam do szklanek i posypuję górę sezamem lub siemieniem lnianym.

Koktajl z pokrzywą jest gotowy, można się częstować. Życzę smacznego i dużo zdrowia.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Koktajl Antynowotworowy Zawierający Likopen

Witam serdecznie

Propozycja na bardzo zdrowy i pyszny koktajl z awokado i soku pomidorowego. Wyjaśnię może w kilku słowach dlaczego napisałam w tytule że jest to koktajl antynowotworowy. 

Pomidory szczególnie przetworzone w postaci soku, ketchupu, koncentratu zawierają bardzo duże ilości Likopenu który neutralizuje wolne rodniki które są odpowiedzialne za rozwój różnego rodzaju nowotworów innymi słowy Likopen jest silnym przeciwutleniaczem.

A dzięki dodaniu awokado do koktajlu zawarte w nim tłuszcze wspomagają przyswajanie Likopenu przez nasz organizm aż czterokrotnie, więc połączenie tych dwóch składników sprawia że ten koktajl jest szczególnie zdrowy i antynowotworowy.

Więcej na temat Likopenu  możemy poczytać na stronie: 

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/likopen-w-pomidorach-zmniejsza-ryzyko-zawalu-i-rozwoju-nowotworow_35849.html

o awokado:

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/awokado-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze_42136.html

Będziemy potrzebować:

1 awokado

500 ml soku pomidorowego

2 łodygi selera naciowego

Link do filmiku z przygotowania: Koktajl antynowotworowy

Przygotowanie:

1. Umyty seler kroję na mniejsze kawałki i daję do pojemnika.
2. Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i wybieram łyżeczką miąższ który dodaję do selera.
3. Do pojemnika wlewam sok z pomidorów i całość rozdrabniam blenderem – koktajl jest gotowy.

Koktajl antynowotworowy jest gotowy. Życzę dużo zdrowia i smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa  

Koktajl z Awokado Pełen Witamin

Witam serdecznie

Tym razem podzielę się przepisem na pyszny i bardzo zdrowy koktajl z awokado. Awokado jest pełne witamin zawiera między innymi witaminę A, B1, B2, C, PP, K, H, oraz jest bogatym źródłem witaminy E. Zawiera również minerały: wapń, potas, fosfor i tłuszcze jednonienasycone które wspomagają między innymi odchudzanie.

Będziemy potrzebować:

1 awokado

2 banany

sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy

250 ml wody niegazowanej

sok wyciśnięty z połowy cytryny

1 pęczek natki pietruszki

Link do filmu z przygotowania: Koktajl z awokado

Przygotowanie:

1. Obranego banana kroję na mniejsze kawałki i daję do pojemnika.
2. Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i wybieram łyżeczką miąższ i dodaję do bananów.
3. Umytą i osuszoną natkę pietruszki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do reszty składników.
4. Z pomarańczy i cytryny wyciskam sok i dodaję do pozostałych składników – miąższ który został po wyciskaniu soku również dodaję do koktajlu.
5. Dodaję do pojemnika wodę i całość dokładnie miksuję blenderem – koktajl z awokado jest gotowy.

Koktajl z awokado jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa 

Zielony Koktajl ze Szpinakiem i Awokado

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny i zdrowy zielony koktajl ze szpinakiem i awokado.

Będziemy potrzebować:

z podanych proporcji wyjdzie około 1200 ml koktajlu

100 g szpinaku

1 awokado

2 jabłka

4 łodygi selera naciowego

1 szklanka wody niegazowanej

Link do film z przygotowania: Zielony koktajl ze szpinakiem i awokado

Przygotowanie :

1. Umyte łodygi selera kroję na mniejsze kawałki i rozdrabniam blenderem.
   
2. Awokado przekrawam na pół i wybieram łyżeczką miąższ – jeżeli mamy mocno dojrzałe, to nawet bez pomocy łyżeczki z łatwością obierzemy awokado ze skórki, delikatnie je ściskając, wtedy miąższ odchodzi od skórki.
   
3. Umyte i oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka kroję na mniejsze kawałki razem ze skórką.
   
4. Do rozdrobnionego selera dodaję jabłka, awokado, umyty i osączony szpinak, wodę i całość miksuję na jednolita masę.
   

Zielony koktajl ze szpinakiem i awokado jest gotowy, można podawać. Życzę dużo zdrowa i smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

Zdrowy Koktajl - Jarmuż z Ananasem i Jabłkiem

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny koktajl jarmuż z ananasem i jabłkiem , jest bardzo zdrowy i pożywny także polecam wypróbować przepis. Taki koktajl jest szczególnie polecany osobom które się odchudzają ze względu że używamy do jego przygotowania dużej ilości ananasa który przyśpiesza między innymi trawienie.

Jarmuż cytat z Wikipedii: „

Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i mające właściwości przeciwzapalne. Jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów (β-karotenu, luteiny, zeaksantyny), a także wapnia. Podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustowate zawiera sulforafan, związek mający właściwości przeciwnowotworowe. Jarmuż jest również doskonałym źródłem żelaza.”

oraz link do artykułu o ananasie i jego właściwościach leczniczych:

http://www.zioladobrenawszystko.pl/2017/04/ananas-jadalny-opis-dziaanie-i.html

Będziemy potrzebować:

z podanych proporcji wyjdzie około 1 litra koktajlu

1/2 świeżego ananasa

jarmuż około 80 g

1/2 szklanki wody mineralnej niegazowanej

2 jabłka (około 350 g)

1 łyżeczka startego świeżego imbiru

opcjonalnie jeżeli koktajl był by zbyt gęsty możemy dodać więcej wody mineralnej

Link do filmu z przygotowania: Koktajl jarmuż z ananasem i jabłkiem

Przygotowanie:

1. Ananasa obieram ze skórki, przekrawam na pół, wycinam twardy rdzeń i kroję na mniejsze kawałki.
2. Jarmuż dokładnie płuczę na durszlaku i osączam.
3. Umyte jabłka przekrawam na pół wycinam gniazda nasienne i kroję na mniejsze kawałki.
4. Obrany korzeń imbiru ścieram na tarce.
5. Teraz do pojemnika w którym przygotuję koktajl daję wszystkie składniki i miksuję.
6. Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty możemy dodać więcej wody mineralnej.

Koktajl z jarmużem jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Zdrowy Koktajl - Jarmuż z Ananasem

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny koktajl jarmuż z ananasem, jest bardzo zdrowy i pożywny także polecam wypróbować przepis. Taki koktajl jest szczególnie polecany osobom które się odchudzają ze względu że używamy do jego przygotowania dużej ilości ananasa który przyśpiesza między innymi trawienie.

Jarmuż cytat z Wikipedii: „
Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i mające właściwości przeciwzapalne. Jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów (β-karotenu, luteiny, zeaksantyny), a także wapnia. Podobnie jak brokuły i inne warzywa kapustowate zawiera sulforafan, związek mający właściwości przeciwnowotworowe. Jarmuż jest również doskonałym źródłem żelaza.”

oraz link do artykułu o ananasie i jego właściwościach leczniczych:
http://www.zioladobrenawszystko.pl/2017/04/ananas-jadalny-opis-dziaanie-i.html

Będziemy potrzebować:

z podanych proporcji wyjdzie około 1 litra koktajlu

1/2 świeżego ananasa

jarmuż około 80 g

sok wyciśnięty z 2 pomarańczy

1 banan

opcjonalnie jeżeli koktajl był by zbyt gęsty możemy dodać około 1/2 szklanki

niegazowanej wody mineralnej (osobiście nie dodaję)

Link do filmu z przygotowania: Koktajl z jarmużem i ananasem

Przygotowanie:

1. Ananasa obieram ze skórki, przekrawam na pół, wycinam twardy rdzeń i kroję na mniejsze kawałki.
2. Jarmuż dokładnie płuczę na durszlaku i osączam.
3. Banana obieram i kroję na mniejsze kawałki.
4. Z pomarańczy wyciskam sok .
5. Teraz do pojemnika w którym przygotuję koktajl daję wszystkie składniki i miksuję.
6. Jeżeli koktajl jest zbyt gęsty możemy dodać niegazowaną wodę mineralną.

Koktajl z jarmużem jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa

Koktajl z Arbuza – Smoothie

Witam serdecznie

Propozycja na pyszny koktajl z arbuza z lodem -smoothie. Jest prosty w przygotowaniu i idealnie nadaje się na upały.

Będziemy potrzebować:

z podanych proporcji wyjdzie około 600 ml koktajlu z arbuza

około 250 g oczyszczonego z nasion arbuza

4 łyżki jogurtu naturalnego

około 5 kostek lodu

Link do filmu z przygotowania: Koktajl z arbuza – smoothie

Przygotowanie:

1. Arbuza kroję na mniejsze kawałki i oczyszczam z nasion, oczyszczonego wkładam do pojemnika w którym przygotuję koktajl.
2. Do arbuza dodaję jogurt naturalny i całość dokładnie miksuję blenderem.
3. Teraz rozdrabniam blenderem kostki lodu i dodaję do koktajlu – jeżeli nie mamy końcówki do rozdrabniania lodu, to możemy kostki włożyć do woreczka lub ściereczki i rozkruszyć tłuczkiem do mięsa.
4. Po dodaniu lodu do koktajlu dokładnie mieszam i rozlewam do szklanek .

Koktajl z arbuza jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa