Witam serdecznie
Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl z
pokrzywą, koktajl jest pełen witamin oraz minerałów. Pokrzywa
jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość oraz dostęp do
świeżej pokrzywy to warto z niej przygotować różnego rodzaju
koktajle, sałatki lub zupy. Pokrzywę należy zbierać z dala od
dróg aby nie była zanieczyszczona.
Jeżeli ktoś chciałby poczytać więcej o samej pokrzywie to odsyłam pod ten adres: Pokrzywa i jej działanie zdrowotne
Będziemy potrzebować:
100 g świeżej pokrzywy
2 banany
1 duże jabłko
mały pęczek natki pietruszki
sok wyciśnięty z dwóch pomarańczy
1 szklanka wody niegazowanej
dodatkowo:
sezam lub siemię lniane
Link do filmu z przygotowania: Koktajl z pokrzywy
Przygotowanie:
- Pokrzywę dokładnie płuczę na durszlaku pod bieżącą wodą i przelewam wrzątkiem, następnie pokrzywę odstawiam do odsączenia i wystudzenia.
- Odsączoną pokrzywę kroję na mniejsze kawałki i daję do pojemnika.
- Umytą i osączoną natkę pietruszki kroję na mniejsze kawałki i dodaję do pokrzywy.
- Do pojemnika z zieleniną dodaję wodę i całość rozdrabniam blenderem.
- Następnie do koktajlu dodaję banany.
- Z pomarańczy wyciskam sok i dodaję razem z miąższem do koktajlu.
- Z jabłka wykrawam gniazdo nasienne i razem ze skórką kroję na mniejsze kawałki i dodaję do koktajlu.
- Teraz całość rozdrabniam blenderem – koktajl jest dość gęsty.
- Tak przygotowany koktajl rozlewam do szklanek i posypuję górę sezamem lub siemieniem lnianym.
Koktajl z pokrzywą jest gotowy, można
się częstować. Życzę smacznego i dużo zdrowia.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz