Nowe Przepisy

wtorek, 12 sierpnia 2014

Placki z Kaszy Jaglanej

Placki z Kaszy Jaglanej

Witam serdecznie
Propozycja na bardzo dobre placuszki z kaszy jaglanej. Są proste do przygotowania, można je podać na śniadanie z dżemem, jogurtem naturalnym lub do innych dań ponieważ nie są słodkie.

Będziemy potrzebować :
z podanych proporcji wyjdzie około 12 placuszków

200 g kaszy jaglanej
4 łyżki mąki pszennej
1 duże jajko

dodatkowo do podania z placuszkami :
dżem, jogurt lub to co lubimy.


Link do filmu z przepisem: Placki z kaszy jaglanej 


Przygotowanie :
  1. Kaszę jaglaną gotuję według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu kaszę  wysypuję do miski i odstawiam do wystudzenia.
  2. Następnie do zimnej kaszy dodaję jajko, mąkę i wszystko razem dokładnie mieszam na początku łyżką a następnie wyrabiam na jednolitą masę dłonią (tak jak masę na kotlety mielone).
Z tak przygotowanej masy formuję placuszki:
  1. Przed formowaniem placuszków dłonie zwilżam w zimnej wodzie aby masa nie kleiła się do dłoni.
  2. Do dłoni nabieram około 1 łyżki masy i formuję placuszek – delikatnie ugniatam na kształt placuszka.
  1. Tak uformowane placuszki z kaszy jaglanej smażę na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obydwu stron.
Placuszki z kaszy jaglanej są gotowe. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa  

6 komentarzy :

  1. uwielbiam wariacje na temat kaszy jaglanej. cudne placuszki! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i miło mi że przepis na placki z kaszy jaglanej się podoba:)
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Miło mi że przepis na placuszki z kaszy jaglanej się podoba:)
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  3. Wczoraj robiłam na podwieczorek wyszły super :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę że placuszki jaglane smakowały a przepis się przydał.
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.