Nowe Przepisy

wtorek, 12 sierpnia 2014

Placuszki (placki) z Kaszy Jaglanej


Witam serdecznie
Propozycja na bardzo dobre placuszki z kaszy jaglanej . Są proste do przygotowania można je podać na śniadanie z dżemem , jogurtem naturalnym lub do innych dań ponieważ nie są słodkie .

Będziemy potrzebować :
z podanych proporcji wyjdzie około 12 placuszków

200 g kaszy jaglanej
4 łyżki mąki pszennej
1 duże jajko

dodatkowo do podania z placuszkami :
dżem , jogurt lub to co lubimy :)

Link do filmu z przygotowania : Placuszków z kaszy jaglanej 



Przygotowanie :
  1. Najpierw ugotuję kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu kaszę odstawiam do wystudzenia .
  2. Do miski z wystudzoną kaszą jaglaną dodaję jajko , mąkę i wszystko razem dokładnie mieszam na początku łyżką a następnie wyrabiam na jednolitą masę dłonią ( tak jak masę na kotlety mielone ).

Z tak przygotowanej masy formuję placuszki :
  1. Przed formowaniem placuszków dłonie zwilżam w zimnej wodzie aby masa nie kleiła się do dłoni ( wodę mam wlaną do miseczki ).
  2. Do dłoni nabieram około 1 łyżki masy i formuję placuszek – delikatnie ugniatam na kształt placuszka .
  3. Tak uformowane placuszki z kaszy jaglanej smażę na rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obydwu stron .
Placuszki z kaszy jaglanej są gotowe . Życzę smacznego .

Pozdrawiam Babcia Ewa  



6 komentarzy :

  1. uwielbiam wariacje na temat kaszy jaglanej. cudne placuszki! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i miło mi że przepis na placki z kaszy jaglanej się podoba:)
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Miło mi że przepis na placuszki z kaszy jaglanej się podoba:)
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  3. Wczoraj robiłam na podwieczorek wyszły super :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę że placuszki jaglane smakowały a przepis się przydał.
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.