Nowe Przepisy

czwartek, 10 lipca 2014

Kalafior z Bułką Tartą


Witam serdecznie
Propozycja na prosty w przygotowaniu i smaczny kalafior z bułką tartą .


Będziemy potrzebować :

1 kalafior
100 g masła
3 łyżki bułki tartej

Przygotowanie :
  1. Kalafior oczyszczam z liści dzielę na różyczki , dokładnie płuczę pod bieżącą wodą i osączam.
  2. Teraz kalafior wrzucam do gotującej się wody lekko osolonej i posłodzonej i od ponownego zagotowania się wody gotuję około 13 minut (tak żeby był chrupki ), następnie odcedzam .
W czasie gdy gotuję kalafior przygotuję bułkę tratą :
  1. Na patelni rozpuszczam masło i podgrzewam żeby zaczęło wrzeć .
  2. Do wrzącego masła dodaję bułkę tartą , mieszam i jeszcze przez chwilę smażę żeby bułka się zrumieniła
  3. Tak przygotowaną bułką tartą polewam ugotowany gorący kalafior

Kalafior z bułką tartą jest gotowy . Życzę smacznego .

Pozdrawiam Babcia Ewa 



2 komentarze :

  1. Uwielbiałam w dzieciństwie takiego kalafiora:)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam taki kalafior!!
    Nie do opisania smak...
    Zostaję u ciebie na dłużej :)
    Zapraszam do mnie przy okazji.

    http://kuchareczkamala.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.