Witam serdecznie
Propozycja na pyszną i łatwą w
przygotowaniu sałatkę z makaronu i szynki . Może być podana jako
samodzielne danie na obiad lub kolację oraz nadaje się do wzięcia
jej do pracy na drugie śniadanie.
Będziemy potrzebować :
400 g makaronu świderki
1 puszka 400 g groszku konserwowego
10 ogórków konserwowych ( około 250
g)
5 łyżek majonezu ( około 150 g)
5 łyżek jogurtu naturalnego (około
150 g)
2 duże pomidory (około 450 g )
300 g szynku ( użyłam filetu z
indyka)
2 – 3 łyżki octu winnego jabłkowego
mały pęczek natki pietruszki
sól , pieprz
Link do filmu z przygotowaniem : Sałatka z makaronem i szynką
Przygotowanie :
- Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu odcedzam i odstawiam do wystudzenia .
- Groszek konserwowy odsączam na durszlaku z zalewy .
- Ogórki kroję w drobną kostkę .
- Umyte pomidory przekrawam na pół wycinam zgrubienia od łodyżki i kroję w kostkę , pomidorów nie obieram ze skórki .
- Szynkę kroję w kostkę .
- Umytą i osuszoną natkę pietruszki drobno siekam .
- Teraz przygotuję sos do miseczki daję majonez , jogurt naturalny , ocet , dużą szczyptę soli , dwie szczypty pieprzu i całość dokładnie mieszam – sos jest gotowy.
Końcowe przygotowanie sałatki z
makaronem :
- Do dużej salaterki daję zimny makaron i pozostałe składniki sałatki , polewam sosem i wszystko razem mieszam .
- Tak przygotowaną sałatkę wstawiam do lodówki na około 1 godzinę żeby się schłodziła i przeszła smakiem ( bez wstawiania do lodówki również wyśmienicie smakuje ) .
Sałatka z makaronu i szynki jest
gotowa można podawać . Życzę smacznego .
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz