Nowe Przepisy

sobota, 21 października 2017

Sałatka z ryżem tuńczykiem i pomidorami – zdrowa i pyszna sałatka

Sałatka z ryżem tuńczykiem i pomidorami
Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na zdrową sałatkę z ryżem, sałatka jest bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:

200 g ryżu brązowego lub białego
około 300 g pomidorów
1 jabłko winne (około 200 g)
1 cebula czerwona (około 100 g)
około 20 oliwek zielonych
1 puszka tuńczyka duże kawałki
pęczek szczypiorku

na sos:
około 6 łyżek oliwy lub oleju
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki cukru pudru
sól, pieprz


Link do filmu z przepisem: Sałatka z ryżem i tuńczykiem


Przygotowanie:

Ryż gotuję według przepisu na opakowaniu, następnie odstawiam do wystudzenia.

Zimny ryż przekładam do miski i kroje pozostałe składniki sałatki.
Oliwki kroję na mniejsze kawałki, pomidory kroję razem ze skórką w nie za dużą kostkę, umyty szczypiorek drobno kroję, cebulę kroję w drobna kostkę, wszystkie składniki dodaję do ryżu.
Tuńczyk odsączam z zalewy i dodaję do sałatki.

Do miseczki daję oliwę, sok z cytryny, dodaję przyprawy, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

Sosem polewam sałatkę, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sałatka jest gotowa.

Sałatka z ryżem i tuńczykiem jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa


2 komentarze :

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.