Szukaj w tym blogu

Ładowanie...

wtorek, 23 kwietnia 2013

Makaron z Tuńczykiem i Pomidorami




Witam serdecznie
Propozycja na pyszny makaron z tuńczykiem i pomidorami, idealnie nadaje się do podania na obiad zamiast tradycyjnego spaghetti . 


Będziemy potrzebować :

400 g makaronu grubego
3 pomidory (około 350 g)
1 puszka tuńczyka w kawałkach
15 oliwek zielonych
2 ząbki czosnku
kilka listków świeżej bazylii

olej do smażenia

przyprawy :
sól , pieprz


Link do filmu z przygotowania: Makaron z tuńczykiem i pomidorami
https://www.youtube.com/watch?v=UF12EX2S1_s




Przygotowanie :

Najpierw przygotuję składniki na sos, gdy będę smażyła sos ugotuję makaron aby dodać gotowy sos do gorącego makaronu.
  1. Pomidory obieram ze skórki (aby łatwiej skórka schodziła wcześniej sparzyłam je wrzącą wodą), obrane kroję w kostkę.
  2. Oliwki kroję na mniejsze kawałki.
  3. Czosnek kroję w drobniutką kostkę.
  4. Umyte listki bazylii drobno kroję.
  5. Tuńczyka odsączam z zalewy.
Teraz gotuję makaron według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam.
  1. Na rozgrzanym oleju na patelni podsmażam czosnek przez około 2 minuty.
  2. Następnie dodaję pomidory i całość smażę około 3 minut, następnie dodaję odsączonego tuńczyka, bazylię, oliwki doprawiam solą , pieprzem i całość smażę jeszcze około 2 – 3 minut. Sos jest gotowy .
  3. Teraz do ugotowanego gorącego makaronu dodaję sos , całość dokładnie mieszam – makaron jest gotowy .
Makaron z tuńczykiem i pomidorami jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa








5 komentarzy:

  1. U siebie na blogu mam podobny przepis -bardzo dobre danie :)

    Pozdrawiam!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Szybkie i smaczne :) W sam raz na letni obiadek.

    OdpowiedzUsuń
  3. i taki dzisiaj zrobie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Babciu Ewo!
    Wspaniały przepis! W tym momencie odłożyłem talerz i myślę wziąć sobie kolejną porcję. Coś mi się wydaje, że z potrawy z całych 300 g makaronu nie zostanie nic.
    Jestem także bardzo wdzięczny Babci Ewie za bloga, który perfekcyjnie rozruszał moją kawalerską kuchnię.

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje za miłe słowa i cieszę się że smakowało :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...