Domowe lody czekoladowe – bez maszynki, mieszania i jajek

Witam serdecznie, tym razem zaproponuję przepis na pyszne domowe lody czekoladowe bez mieszania. Lody są wyjątkowe proste w przygotowaniu i bardzo smaczne . Polecam zrobić.

Do przygotowania lodów czekoladowych będziemy potrzebowali:

Z podanej porcji wyjdzie około 800 ml lodów

500 ml śmietanki 36 % (dobrze schłodzonej)

1 szklanka (250 ml) mleka skondensowanego słodzonego (schłodzonego)

2 łyżki z górką kakao ciemnego (około 25 gramów)

mikser

zamykany pojemnik

sitko żeby przesiać kakao

Link do filmiku z przepisem na: Lody czekoladowe

Przygotowanie:

Dobrze schłodzoną śmietankę wlewam do miski i ubijam na sztywno.

Następnie do ubitej śmietany przesiewam przez sitko kakao i jeszcze przez chwilę miksuję, tak żeby składniki się połączyły.

Na koniec dodaję mleko skondensowane i jeszcze przez chwilę miksuję.

Tak przygotowane lody przekładam do miski plastikowej lub szklanej, nakrywam pokrywką lub folią spożywczą i wstawiam do zamrażalnika na około 6 godzin. Lodów nie trzeba mieszać.

Jeżeli lody schładzamy dłużej, na przykład przez całą noc, to najlepiej przed nałożeniem, jest je wyjąć na około 15 minut z zamrażalnika i dopiero wtedy nakładać, (będzie łatwiej robić kulki).

Lody czekoladowe są gotowe, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa