Witam serdecznie,
propozycja na lekki i pyszny chłodnik z truskawkami, który będzie
smakował zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować
przepis.
Do przygotowania będziemy
potrzebowali:
około 600 g truskawek
1 litr zsiadłego mleka
lub kefiru
kubek 400 g śmietany 12%
lub 18%
2 łyżeczki cukru
waniliowego lub wanilinowego
do posłodzenia cukier,
miód, ksylitol lub cukier trzcinowy
Link do filmiku z
przepisem na: Chłodnik z truskawkami
Przygotowanie:
Dobrze schłodzone
truskawki rozdrabniam blenderem.
Do schłodzonego mleka
dodaję śmietanę, cukier waniliowy i przez chwilę miksuję, tak
aby mleko się spieniło.
Następnie dodaję
rozdrobnione truskawki i przez chwilę miksuję, sprawdzam smak i
słodzę do smaku (dodałam 3 łyżki cukru trzcinowego).
Chłodnik z truskawkami
jest gotowy, podaję go dobrze schłodzony. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz