Nowe Przepisy

poniedziałek, 12 marca 2018

Szybki i lekki obiad z brokułem i cieciorką z patelni


brokuł z cieciorką szybki i lekki obiad
Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na pyszny i lekki obiad z brokułem i cieciorką. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania dania będziemy potrzebowali:

1 brokuł
1 puszka 400 g cieciorki
3 ząbki czosnku
około 30 oliwek
olej do smażenia
do smaku sól, pieprz


Link do filmu z przepisem: Brokuł z cieciorką


Przygotowanie:
Wypłukany brokuł dzielę na różyczki i gotuję. Wodę w której będę gotowała brokuł delikatnie solę i słodzę (daję po dwie szczypty soli i cukru).
Do gotującej wody wkładam brokuł i gotuję około 4 minut, następnie odcedzam i odstawiam do przestudzenia.

Przestudzony brokuł kroję na mniejsze kawałki.
Oliwki kroję na mniejsze kawałki
Czosnek drobniutko kroję (możemy przecisnąć przez praskę)

Końcowe przygotowanie dania:
Na rozgrzanym oleju na patelni podsmażam czosnek z brokułem, przez około 3 minuty.
Następnie dodaję oliwki, cieciorkę, doprawiam solą, pieprzem, mieszam i jeszcze smażę około 3 minut – danie jest gotowe.

Brokuł z oliwkami i cieciorką jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

Prześlij komentarz

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.