Witam serdecznie
Propozycja na smaczne kotlety z cukinią
i twarogiem, przepis jest bardzo prosty a tak przygotowane kotlety
możemy podać same jako przekąskę między posiłkami, podać jako
lekką kolację lub wziąć do pracy na drugie śniadanie.
Do przygotowania kotletów z cukinią
będziemy potrzebować:
Z podanych proporcji wyjdzie około 12
kotletów
1 cukinia (około 300 g)
100 g twarogu (chudego, półtłustego
lub tłustego)
60 g szynki
100 g bułki tartej
1 jajko
do smaku sól, pieprz
olej do smażenia
Link do filmu z przygotowania: Kotlety z cukinią
Przygotowanie:
Umytą cukinię ścieram na tarce o
grubych oczkach, następnie przekładam na sito lub durszlak,
oprószam solą i odstawiam na około 30 minut aby cukinia puściła
sok.
Szynkę kroję w drobną kostkę.
Prześlij komentarz