Witam serdecznie
Propozycja na pyszny
makaron spaghetti z tuńczykiem w sosie pomidorowym. Przygotowanie
sosu jest bardzo proste i szybkie dzięki czemu możemy szybko
przygotować pyszny obiad. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego
makaronu to polecam wypróbować przepis.
Będziemy potrzebować:
500 g makaronu spaghetti
500 g przecieru
pomidorowego (passata pomidorowa)
2 puszki tuńczyka w
kawałkach
2 duże ząbki czosnku
1 duża cebula
kilka listków świeżej
bazylii lub 1 łyżeczka
suszonej bazylii
szczyptę tymianku
sól, pieprz
olej do smażenia
ser żółty do posypania
makaronu na talerzu
Link do filmu z
przygotowania: Spaghetti z tuńczykiem
Przygotowanie:
- Tuńczyka odsączam z zalewy.
- Cebulę kroję w drobną kostkę.
- Czosnek kroję drobniutko i dodaję do cebuli.
- Umyte i osączone listki bazylii drobno kroję.
- W tym czasie gdy robię sos, makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i do gorącego dodaję przygotowany sos.
- Na rozgrzanym oleju na patelni podsmażam przez kilka minut cebulę razem z czosnkiem tak żeby cebula się zeszkliła.
- Następnie dodaję tuńczyka i całość smażę jeszcze około 5 minut.
- Na koniec do sosu dodaję przecier pomidory, doprawiam, mieszam i całość jeszcze smażę około 5 minut.
- Do gotowego sosu dodaję posiekaną bazylię – sos jest gotowy.
- Teraz do garnka z ugotowanym i odcedzonym makaronem dodaję sos, całość dokładnie mieszam – makaron jest gotowy. Po nałożeniu makaronu na talerz posypuję go obficie żółtym serem.
Spaghetti z tuńczykiem w
sosie pomidorowym jest gotowe, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz