Nowe Przepisy

wtorek, 8 marca 2016

Makaron z Sosem z Awokado – Zdrowy i Smaczny Obiad

Makaron z awokado
Witam serdecznie
Propozycja na bardzo szybki w przygotowaniu makaron z sosem z awokado. Makaron jest bardzo smaczny i zdrowy, powinien posmakować każdemu ponieważ smakuje nawet członkom mojej rodziny według których najlepszy makaron to taki który jest z mięsem i serem :). Polecam wypróbować przepis.

Będziemy potrzebować:

500 g makaronu taki jaki lubimy
na sos:
2 awokado
2 ząbki czosnku
100 ml oliwy lub oleju
50 ml soku z cytryny
kilka listków świeżej bazylii
lub
1 łyżeczka suszonej bazylii
szczypta papryki ostrej
duża szczypta kolendry mielonej
sól do smaku


Link do filmu z przygotowania: Makaron z sosem z awokado



Przygotowanie:
  1. Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i do gorącego makaronu dodam sos.
Przygotowanie sosu z awokado:
  1. Awokado przekrawam wzdłuż na pół, usuwam pestkę i wybieram łyżeczką miąższ który daję do pojemnika w którym przygotuję sos.
  2. Do awokado dodaję resztę składników na sos, doprawiam i całość rozdrabniam blenderem na jednolitą masę – sos z awokado jest gotowy.
  3. Teraz do gorącego makaronu dodaję sos i dokładnie mieszam – makaron jest gotowy.
Makron z sosem z awokado jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa 





1 komentarz :

  1. Nie przestaje mnie Pani zadziwiać, Pani Ewo :) To świetny pomysł na urozmaicenie tradycyjnego makaronu - z chęcią go wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.