Witam serdecznie
Propozycja na pyszną sałatkę z
białej rzodkwi z twarogiem, jest bardzo zdrowa i lekka. Można ją
podawać samą lub do wędliny. Idealnie nadaje się na śniadanie
lub lekką kolację.
Będziemy potrzebować:
około 250 g białej rzodkwi
200 g sera białego
1 pomidor (około 150 g)
1 cebula (około 60 g)
3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12 %
1 łyżka soku z cytryny
1/2 pęczka natki pietruszki
sól do smaku
Link do filmu z przygotowania: Sałatka z białej rzodkwi z twarogiem
Przygotowanie:
- Cebulę kroję w drobną kostkę.
- Umyty pomidor kroję razem ze skórką w kostkę.
- Obraną rzodkiew ścieram na tarce o grubych oczkach.
- Umytą i osuszoną natkę pietruszki drobno siekam.
Składniki na sałatkę mam już
pokrojone – końcowe przygotowanie sałatki:
- Do miski daję ser, dodaję jogurt naturalny i ucieram ser razem z jogurtem.
- Do utartego sera dodaję pozostałe składniki sałatki, doprawiam solą i całość dokładnie mieszam.
- Sałatkę podaję lekko schłodzoną.
Sałatka z białej rzodkwi z twarogiem
jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz