Surówka z Marchwi i Pietruszki

Witam Serdecznie

Przepis na bardzo prostą i zdrową , bogatą w witaminy surówkę nie tylko do obiadu ale również można zjeść nią samą :)

Będziemy potrzebować :

1 jabłko około 250 g

1 korzeń pietruszki około 160 g

marchew około 350 g

2 łyżki oleju lnianego

2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie :

1. Jabłko , marchew , pietruszkę obieram i dokładnie myję
2. marchewkę i pietruszkę ścieram na tarce o drobnych oczkach
3. Jabłko ścieram na tarce o grubych oczkach
4. Dodaję sok z cytryny , olej i wszystko dokładnie mieszam

Surówka jest gotowa :) Życzę smacznego

Pozdrawiam Babcia Ewa