Nowe Przepisy

środa, 10 kwietnia 2013

Sałatka z Marchewki i Pomarańczy



Witam Serdecznie

Pokażę jak przygotować wiosenną sałatkę która jest bombą witaminową i jest bardzo zdrowa .


Będziemy potrzebować :

2 pomarańcze
400g marchewki (surowej)
1 łyżka oliwy
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki orzechów włoskich


Przygotowanie :

Zaczynam od umycia dokładnie marchewki i oskrobania jej , następnie trę ją na tarce o grubych oczkach i wsypuję do salaterki.

Pomarańcze dokładnie obieram ze skórki i białych błonek,wykrawam nad miseczką listki wzdłuż cząstek , sok skapuje do miseczki później użyję go do robienia sosu . Listki pomarańczy dodaję do marchewki , jeżeli są jakieś białe błonki to je wykrawam nożem .

Następnie siekam orzechy i dodaję je do salaterki . Teraz zrobię sos , do soku z pomarańczy który został po krojeniu pomarańczy dodaję sok z cytryny , oliwę , doprawiam sola i pieprzem dokładnie mieszam i polewam sałatkę ( można dodać szczyptę cukru żeby sos był słodszy ale jest to nie konieczne ja nie dodaję ) , dokładnie mieszam sałatkę . Sałatka jest gotowa , Życzę Smacznego

Pozdrawiam Babcia Ewa  


Publikowanie komentarza

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.