Pieczone Jabłka w Cieście Francuskim

Dzisiaj zaprezentuje jak zrobić Pieczone Jabłka w Cieście Francuskim . Takie jabłka nadają się jako deser jak i dodatek do kawy jeżeli przyjdą „ szybcy goście” (na filmie pomyliłam się i powiedziałam że jak przyjdą szybcy goście to można.... zamiast jeżeli przyjdą niespodziewani goście to można szybko zrobić takie jabłuszka :) , oczywiście w domu mieli ubaw po pachy z tego przejęzyczenia ) ale wracając do tematu .  

Będziemy potrzebowali :

ciasto francuskie (przygotowane wcześniej na blogu znajduje się przepis)

jabłka kilka sztuk najlepiej kwaśne
cynamon
goździki
rodzynki
śliwki suszone bez pestek
cukier puder do posypania

Link do filmu z przygotowanie : Pieczone Jabłka w Cieście Francuskim

Przygotowanie :

Jabłka obieramy i drylujemy nie przekrawając ich bo będziemy je faszerować bakaliami . Ja do tego używam nożyka do obierania . Następnie faszerujemy je kilkoma rodzynkami śliwkami , goździkami i dokładnie obsypujemy z wierzchu cynamonem. 

Jabłka są gotowe do zapakowania w ciasto francuskie. Ciasto francuskie wyjmujemy z lodówki i wałkujemy je na prostokąt , za pomocą radełka kroimy na duże części tak aby jabłko się w nim całe zmieściło. Bierzemy kawałek ciasta i zawijamy w nie jabłko , tak żeby powstała kula .

Teraz układam na blasze żeby miejsce łączenia się ciasta było od spodu wtedy jabłka podczas pieczenia się nie rozkleją. Piekarnik mam rozgrzany do 230 stopni i wkładamy blachę około 12 minut , jeżeli użyjemy termoobiegu będą szybciej . Na koniec można przed podaniem oprószyć cukrem pudrem , pomimo nie używania cukru jabłka są słodkie . Smacznego  

Pozdrawiam Babcia Ewa