Nowe Przepisy

sobota, 2 maja 2020

Sałatka gyros - Idealna sałatka na grilla lub na domową imprezę

sałatka gyros
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę gyros. Sałatkę gyros możemy podać jako samodzielne danie, idealnie nadaje się do wzięcia do pracy na drugie śniadanie, również można ją przygotować na grilla lub na domową imprezę.
Sałatka jest bardzo smaczna, więc polecam ją przygotować.

Do przygotowania sałatki gyros będziemy potrzebowali:

1 kapusta pekińska (nie za duża)
około 600 g filetu z piersi kurczaka
1 puszka kukurydzy (puszka 400 g)
1 papryka czerwona
ogórki konserwowe (około 200 g)
1 cebula czerwona (około 100 g)
5 łyżek majonezu
3 łyżki ketchupu pikantnego
przyprawy:
3-4 łyżeczki przyprawy gyros
sól, pieprz

olej do smażenia

Link do filmiku z przepisem na: Sałatka gyros


Przygotowanie:
Filet z piersi kurczaka kroję w cienkie paseczki i przekładam do miseczki. Następnie dodaję przyprawę gyros, dokładnie mieszam i odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników sałatki.

Kapustę pekińską obieram z wierzchnich liści, drobno kroję i przekładam do miski.

Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję w cienkie kilkucentymetrowe paseczki i dodaję do kapusty.
Cebulę kroję w cienkie półplasterki i dodaję do sałatki.
Ogórki kroję w kostkę i dodaję do sałatki.

Teraz na dobrze rozgrzanym oleju na patelni smażę mięso. Mięso smażę przez kilka minut do miękkości, następnie przekładam na talerz i odstawiam do wystudzenia.

Wystudzone mięso dodaję do sałatki, dodaję wypłukaną i osączoną kukurydzę.
Do majonezu dodaję ketchup, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam.

Tak przygotowany sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam. Po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam, sałatka jest gotowa.

Sałatka gyros jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

4 komentarze :

  1. Odpowiedzi
    1. Miło mi, że przepis się podoba i polecam przygotować. Pozdrawiam serdecznie 💖

      Usuń
  2. Wygląda bardzo aptyecznie. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest bardzo smaczna, polecam. Pozdrawiam serdecznie 💖

      Usuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.