Witam serdecznie
Dzisiaj
chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki ze śliwkami na
sodzie. Placki są bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne,
więc polecam wypróbować przepis.
Do przygotowania placków będziemy
potrzebowali:
z podanych proporcji
wyjdzie około 25 placków
400 g mąki pszennej (typ
450, 500 lub 550)
400 g śmietany 12%
około 350 g słodkich
śliwek
4 jajka (rozmiar L)
3 łyżki cukru (około 50
g)
1 1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
Link do filmu z przepisu:
Placki ze śliwkami
Przygotowanie:
Do miski przekładam
śmietanę, jajka, cukier, sól, sodę i przez chwilę miksuję, tak
aby składniki się połączyły.
Następnie dodaję
stopniowo mąkę i miksuję tak długo, aż ciasto będzie jednolite,
bez grudek.
Do tak przygotowanego
ciasta, dodaję drobno pokrojone śliwki. Dokładnie mieszam –
ciasto jest gotowe.
Smażenie placków:
Placki smażę na
rozgrzanym oleju na patelni, z obydwu stron na jasno brązowy kolor.
Placki smażę na najmniejszym płomieniu. Usmażone układam na
papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Placki ze śliwkami są
gotowe, można się częstować. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
bardzo pyszne.nigdy jeszcze nie robiłam ze śliwkami,aż do dzisiaj.Dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńBardzo proszę i cieszę się, że placki smakowały.
UsuńPozdrawiam serdecznie ♥
Robiłam z Pani przepisu kapustę czerwoną do słoików
OdpowiedzUsuńJest przepyszna dziś zrobię placki ze sliwkami robilam z owocami ale nie ze śliwkami więc do dzieła
Pozdrawiam serdecznie
Mam nadzieję, że placki smakowały, cieszę się, że przepis na czerwoną kapustę się przydał.
UsuńPozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz ♥
Uwielbiam Pani przepisy, szkoda, że nie można zasubskrybować strony :)
OdpowiedzUsuńZawsze może Pani za subskrybować kanał na Youtube :). Dziękuję za miły komentarz i serdecznie pozdrawiam 💕 💕 💕
Usuń