Pyszna Sałatka z Jajkiem i Szynką

Witam serdecznie

Propozycja na pyszną sałatkę z jajkiem i szynką, jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Idealnie nadaje się do przygotowania na Święta Wielkanocne które zbliżają się wielkimi krokami. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiej sałatki to polecam wypróbować przepis.

Będziemy potrzebować:

5 jajek ugotowanych na twardo

1 puszka 400 g kukurydzy konserwowej

6 łyżek majonezu

300 g szynki w kawałku (na przykład z indyka)

200 g ogórków konserwowych

1 łyżka startego chrzanu (ze słoika lub świeżego)

2 łyżki usiekanego szczypiorku

do smaku:

sól, pieprz

Link do filmu z przygotowania: Sałatka z jajkiem i szynką

Przygotowanie:

1. Ogórki kroję w drobną kostkę.
2. Jajka kroję w kostkę.
3. Szynkę kroję w drobną kostkę.
4. Kukurydze odsączam z zalewy.
5. Do majonezu dodaję chrzan, szczypiorek, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.
6. Wszystkie składniki sałatki przekładam do salaterki, dodaję sos i całość dokładnie mieszam – sałatka jest gotowa.

Sałatka z jajkiem i szynką jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa