Sałatka Colesław z Żółtym Serem

Witam serdecznie

Propozycja na pyszną sałatkę colesław w wersji nie klasycznej a z żółtym serem . Jest wiele sposobów przygotowania tej sałatki ostre , łagodne ja wybrałam taką pośrednią która łączy kapustę , marchew , jabłko i żółty ser . Najlepiej ją podawać z wędliną ale sama też wspaniale smakuje, polecam wypróbować przepis .

Będziemy potrzebować:

od 500 g do 600 g kapusty

3 marchewki (około 350 g)

2 jabłka winne (około 400 g)

1 średnia cebula

5 łyżek majonezu

200 g sera żółtego

do smaku :

sól

pieprz

Możemy przygotować sałatkę

Colesław bez dodatku żółtego sera

Link do filmu z przygotowania: Sałatka colesław

https://www.youtube.com/watch?v=9QsFXPIad2I

Przygotowanie :

1. Kapustę obieram z zewnętrznych liści i drobno szatkuję, poszatkowaną daję do salaterki.
   
2. Cebulę kroję w drobną kostkę i dodaję do kapusty.
   
3. Marchew oczyszczam, myję i ścieram na tarce o średnich oczkach i dodaję do salaterki.
   
4. Jabłka obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach i również dodaję do salaterki.
   
5. Ser ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaję do pozostałych składników.
   
6. Majonez doprawiam solą, pieprzem, dokładnie mieszam i dodaję do sałatki.
   
7. Sałatkę dokładnie mieszam – colesław jest gotowy.
   

Sałatka Colesław jest gotowa można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa