Nowe Przepisy

poniedziałek, 16 czerwca 2014

Udka Pieczone z Miodem – na grilla


Witam serdecznie
Propozycja na pyszne udka z miodem które można przygotować na patelni do obiadu lub upiec na grillu .


Będziemy potrzebować :

3 udka kurczaka
na marynatę :
2 łyżki miodu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki octu winnego
2 łyżki wody
2 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do kurczaka z grilla
dużą szczyptę czosnku granulowanego
dużą szczyptę papryczki chili

Link do filmu z przygotowania: Udka pieczone z miodem



Przygotowanie :

Udka mam dokładnie umyte i osuszone .
  1. Do miseczki daję wszystkie składniki marynaty i dokładnie mieszam – marynata jest gotowa :)
  2. Udka kurczaka układam w misce i zalewam przygotowaną marynatą , udka obtaczam w marynacie tak żeby całe były pokryte marynatą.
  3. Teraz miskę z udkami wstawiam na około 30 minut do lodówki .
  4. Po 30 minutach udka przekładam na patelnię razem z marynatą i smażę z obydwu stron do miękkości mięsa – w moim przypadku z każdej strony po około 20 minut (użyłam patelni grillowej ale można też użyć normalnej lub upiec na grillu ).
Udka pieczone z miodem są już gotowe można podawać , życzę smacznego .

Pozdrawiam Babcia Ewa  




1 komentarz :

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.