Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę z cieciorką. Sałatka jest bardzo smaczna, pożywna i zdrowa. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto 😊
Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
1 puszka 400 g cieciorki
1 średni ogórek sałatkowy
około 200 g pomidorków koktajlowych
1 czerwona cebula (około 70 g)
1 kostka ser feta (około 270 g) – użyłam sera Favita
około 30 oliwek zielonych lub czarnych (można dodać mniej jeżeli nie lubimy)
pęczek koperku
na sos:
2 łyżki octu winnego czerwonego
3 łyżki oliwy lub oleju sałatkowego
1 łyżeczka oregano
sól, pieprz
opcjonalnie szczypta cukru
Link do filmiku z przepisem na: Sałatka z cieciorką
Przygotowanie:
Ogórek obieram i kroję w cienkie półplasterki, oliwki przekrawam na pół, cebulę kroję w piórka. Pomidorki przekrawam na pół, jeżeli mamy większe pomidorki to możemy je pokroić w ćwiartki.
Koperek siekam, cieciorkę płuczę na durszlaku, ser feta kroję w kostkę (można pokruszyć).
Wszystkie składniki przekładam do miski i przygotowuję sos.
Do octu dodaję oliwę, oregano, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam.
Sos dodaję do sałatki i dokładnie mieszam, po wymieszaniu sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam.
Sałatka z cieciorką jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz