Nowe Przepisy

wtorek, 9 maja 2017

Sałatka z Zieloną Sałatą do Obiadu lub na Grilla

Sałatka z Zieloną Sałatą  do Obiadu lub na Grilla
Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na smaczną sałatkę do obiadu lub na grilla. Sałatka jest prosta w przygotowaniu i smaczna, także polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebować :

1 główka sałaty zielonej
1 średniej wielkości ogórek sałatkowy
około 300 g pomidorów
1 cebula czerwona
na sos:
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
3-4 łyżki oliwy lub oleju
do smaku: sól, pieprz


Link do filmu z przygotowania: Sałatka z zieloną sałatą



Przygotowanie:

Umytą i osuszoną sałatę, rwę na mniejsze kawałki i daję do miski.
Cebulę kroję w cienkie półplasterki, umyty ogórek przekrawam wzdłuż na pół i kroję razem ze skórką w cienkie półplasterki.
Umyte pomidory przekrawam na pół, wykrawam zgrubienia od łodyżek i kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki, pokrojone składniki dodaję do sałaty.

Teraz przygotuję sos:
Czosnek drobniutko kroję (możemy przecisnąć przez praskę) i daję do miseczki, dodaję sok z cytryny, oliwę, doprawiam solą (dwie większe szczypty), pieprzem (również około dwóch większych szczypt) i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

Sosem polewam sałatkę i dokładnie mieszam, gotową sałatkę odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem.

Sałatka jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa

2 komentarze :

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.