Rewelacyjna Sałatka na Grilla i do Obiadu

Witam serdecznie

Propozycja na pyszną sałatkę na grilla lub do obiadu, idealnie pasuje do różnego rodzaju mięsiwa pieczonego lub smażonych.

Będziemy potrzebować:

1 główka sałaty zielonej

1 pęczek rzodkiewki

2 ogórki sałatkowe (około 400 g)

4 pomidory (około 600 g)

1 pęczek szczypiorku

na sos:

4 łyżki oliwy lub oleju

2 łyżki soku z cytryny

szczyptę cukru

sól, pieprz do smaku

Link do filmu z przygotowania: Sałatka na grilla lub do obiadu
https://www.youtube.com/watch?v=UJZISvIQvg4

Przygotowanie:

Wszystkie składniki od razu po pokrojeniu daję do salaterki.

Umytą i osuszoną sałatę rwę na mniejsze kawałki.
Umyte rzodkiewki kroję w cienkie pół plasterki.
Umyte ogórki kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki (można w pół plasterki lub na ćwiartki).

Umyte pomidory kroję razem ze skórką w pół plasterki.
Umyty szczypiorek drobno siekam .

Teraz przygotuję sos, do soku z cytryny dodaję olej lub oliwę, szczyptę cukru, sól i pieprz do smaku i całość dokładnie mieszam.

Tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i mieszam.

Sałatka jest gotowa można podawać. Życzę smacznego.

Pozdrawiam Babcia Ewa