Witam serdecznie
Propozycja na pyszne domowe lody
kokosowe, do przygotowania których nie potrzeba maszynki do lodów.
Lody są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, polecam wypróbować
przepis.
Do przygotowania lodów kokosowych
będziemy potrzebować:
Z
podanych proporcji wyjdzie około 1 L lodów
500 ml śmietany 30% lub 36%
1 puszka 530 g mleka zagęszczonego
słodzonego (skondensowanego)
około 80 g wiórek kokosowych
2 łyżeczki cukru waniliowego
Link do filmu z przepisem: Domowe lody kokosowe
Przygotowanie:
Do miski przelewam dobrze schłodzoną
śmietanę, przez chwile miksuję, następnie dodaję cukier
waniliowy i miksuję do momentu aż śmietana się ubije.
Następnie mikser ustawiam na wolne
obroty i cały czas miksując, dodaję małym strumyczkiem mleko. Po
dodaniu całego mleka jeszcze przez chwilę miksuję aby składniki
dobrze się wymieszały.
Na koniec stopniowo dodaję wiórka
kokosowe, cały czas miksując.
Tak przygotowane lody przekładam do
miski plastikowej lub szklanej, nakrywam pokrywką lub folią
spożywczą i wstawiam do zamrażalnia na około 10 godzin.
Lodów nie trzeba mieszać.
Lody są gotowe można podawać. Życzę
smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz