Nowe Przepisy

niedziela, 20 sierpnia 2017

Domowe lody kokosowe | bez jajek | bez maszynki i mieszania

Witam serdecznie
Propozycja na pyszne domowe lody kokosowe, do przygotowania których nie potrzeba maszynki do lodów. Lody są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania lodów kokosowych będziemy potrzebować:

Z podanych proporcji wyjdzie około 1 L lodów

500 ml śmietany 30% lub 36%
1 puszka 530 g mleka zagęszczonego słodzonego (skondensowanego)
około 80 g wiórek kokosowych
2 łyżeczki cukru waniliowego


Link do filmu z przepisem: Domowe lody kokosowe


Przygotowanie:

Do miski przelewam dobrze schłodzoną śmietanę, przez chwile miksuję, następnie dodaję cukier waniliowy i miksuję do momentu aż śmietana się ubije.

Następnie mikser ustawiam na wolne obroty i cały czas miksując, dodaję małym strumyczkiem mleko. Po dodaniu całego mleka jeszcze przez chwilę miksuję aby składniki dobrze się wymieszały.

Na koniec stopniowo dodaję wiórka kokosowe, cały czas miksując.

Tak przygotowane lody przekładam do miski plastikowej lub szklanej, nakrywam pokrywką lub folią spożywczą i wstawiam do zamrażalnia na około 10 godzin.
Lodów nie trzeba mieszać.

Lody są gotowe można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa   

Publikowanie komentarza

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.