Napój oczyszczający z Buraków i Marchwi

Witam serdecznie

Propozycja na zdrowy napój z buraków i marchwi . Napój jest bardzo smaczny i do tego zawiera dużo witamin i mikroelementów . O tym że marchew jest zdrowa i zawiera dużo witamin każdy wie ale nie każdy zdaje sobie sprawę jakim cudownym warzywem jest burak . Więcej o buraku można przeczytać w artykule z linku po niżej .

Ryż Zapiekany z Piersią Kurczaka w Sosie Pomidorowym

Witam serdecznie

Propozycja na pyszne danie obiadowe ryż zapiekany z piersią kurczaka . Jest proste i szybkie w przygotowaniu no i oczywiście bardzo smaczne :) .

Prosta Szarlotka na Kruchym Cieście

Witam serdecznie

Propozycja na prostą szarlotkę na kruchym cieście . Jabłka w tej szarlotce nie są prażone tylko pokrojone na mniejsze kawałki i ułożone na ciście .

Zapiekanka z Makronem , Łososiem i Brokułem

Witam serdecznie

Propozycja na bardzo smaczną zapiekankę z makaronem , łososiem i brokułem zalaną sosem z jajek i śmietany . Jest prosta i szybka do przygotowania .

Zupa Ziemniaczana (Kartoflanka) z Zasmażką

Witam serdecznie

Propozycja na jeszcze jedną zupę ziemniaczaną tym razem z zasmażką . Jest bardzo smaczna , sycąca i szybka w przygotowaniu bo bez wywaru . Warto wypróbować :)

Jajka Sadzone w Chmurce

Witam serdecznie

Propozycja na podanie jajek sadzonych trochę inaczej niż tradycyjnie bo w ''chmurce'' z białek . Są bardzo proste w przygotowaniu , smaczne i rewelacyjnie wyglądają na talerzu . Można je podać ze smażonym boczkiem , tostami lub z tym czym lubimy :) .

Ps. Pomysł na jajka sadzone w chmurce nie jest mój ale podpatrzony w internecie tak mi się spodobał że musiałam wypróbować przepis i jest super.

Zapiekanka z Makaronem i Pieczarkami w Sosie Beszamel

Witam serdecznie
Propozycja na pyszne danie obiadowe w formie zapiekanki z makaronu i pieczarek polanych sosem beszamel .

Zupa Ziemniaczana – Kartoflanka

Witam serdecznie

Propozycja na bardzo prostą w przygotowaniu i smaczną zupę ziemniaczaną zwaną również kartoflanką . Jeżeli ktoś jeszcze takiej zupy nie gotował to warto spróbować :)

Makaron z Sosem Mięsnym i Pieczarkami

Witam serdecznie

Propozycja na danie obiadowe z makaronu z sosem mięsnym i pieczarkami . Danie jest smaczne , syte i każdemu powinno smakować kto lubi makaron :)

Przepis na Sałatkę z Makaronu i Szynki

Witam serdecznie

Propozycja na pyszną i łatwą w przygotowaniu sałatkę z makaronu i szynki . Może być podana jako samodzielne danie na obiad lub kolację oraz nadaje się do wzięcia jej do pracy na drugie śniadanie.

Makaron z Sosem Pieczarkowym

Witam serdecznie

Propozycja na makaron z sosem pieczarkowym , jest prosty w przygotowaniu i bardzo dobry , idealnie nadaje się na szybki obiad .

Pyszne Ciastka Bezglutenowe

Witam serdecznie

Propozycja na ciastka bezglutenowe , są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne więc polecam nie tylko osobom chorym na celiakie .

Do przygotowania ciastek będziemy potrzebowali:

z podanych proporcji wyjdzie 2 blachy z piekarnika

250 g mąki kukurydzianej

50 g skrobi kukurydzianej ( ewentualnie ziemniaczanej )

2 jajka (rozmiar L)

80 g cukru pudru

20 g orzechów włoskich ( mielonych)

50 g masła roztopionego

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego )

1 łyżeczka cukru waniliowego

Link do filmu z przygotowania: Ciastka bezglutenowe 

Przygotowanie:

Ciasto możemy przygotować za pomocą miksera, robota lub ręcznie, Ja przygotuję ręcznie w każdym przypadku kolejność dodawania składników jest taka sama.

1. Do miski wybijam jajka, dodaję cukier puder i roztrzepuję rózgą tak żeby cukier połączył się z jajkami.

1. Do roztrzepanych jajek dodaję roztopione i przestudzone masło i nadal ubijam rózgą aby masło połączyło się z jajkami.
2. Teraz do miski dodaję pozostałe składniki – mąkę kukurydzianą, skrobie, orzechy,cukier waniliowy, proszek do pieczenia.
3. Dokładnie mieszam łyżką żeby składniki się połączyły i powstało ciasto – ciasto po wyrobieniu nie jest sztywne tylko miękkie (nie jak ciasto kruche) dokładnie jakie jest widać na filmie.

1. Tak przygotowane ciasto przekładam na folię aluminiową lub folię spożywczą, zawijam i wkładam do lodówki na około 1 godzinę do schłodzenia.

Po 1 godzinie :

6. Schłodzone ciasto wyjmuję z folii aluminiowej, wkładam pomiędzy dwa arkusze papieru (użyłam papieru do pieczenia) i rozwałkowuję na grubość około 4 - 5mm.
7. Z rozwałkowanego ciasta wykrawam foremką ciastka i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczenie ciastek bezglutenowych :

8. Blachę z ciastkami wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na środkową półkę.
9. Ciastka piekę około 14 minut w piekarniku ogrzewanym góra dół bez używania termoobiegu.

Ciastka bezglutenowe są gotowe można się częstować. Życzę smacznego i udanych wypieków.

Pozdrawiam Babcia Ewa