Nowe Przepisy

poniedziałek, 31 marca 2014

Makaron z Cukinią i Boczkiem


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na pyszny makaron z cukinią i boczkiem . Jest prosty w przygotowaniu i idealnie nadaje się na szybki , sycący , dobry obiad :) .

piątek, 28 marca 2014

Makaron z Zielonym Groszkiem i Szynką


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na smaczny makaron z zielonym groszkiem i szynką . Bardzo prosty i szybki przepis na obiad .

wtorek, 25 marca 2014

Makaron z Łososiem w Sosie

tagliatelle z łososiem
Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z łososiem w sosie śmietanowym, makaron jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego makaronu to polecam wypróbować przepis.

Kotlety z Cieciorki – Ciecierzycy w Sosie Pomidorowym


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na kotlety z cieciorki w sosie pomidorowym . Jeżeli ktoś lubi cieciorkę to na pewno kotlety mu posmakują . Dodałam rozmaryn on ma specyficzny aromat i smak można go zamienić na inne zioła które lubimy na przykład bazylię .

niedziela, 23 marca 2014

Tiramisu bez jajek z Nutellą


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na przepyszne tiramisu bez jajek z nutellą . Jest bardzo proste w przygotowaniu :)

czwartek, 20 marca 2014

Zupa z Cieciorki - Ciecierzycy


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na pyszną i bardzo zdrową zupę z cieciorki . Zupę z cieciorki przygotowałam bez mięsa ale jeżeli chcemy to można do niej dodać mięso wieprzowe lub drobiowe . Ja nie dodałam bo sama w sobie jest pyszna i zdrowa :) a białko zawarte w cieciorce jest pełno wartościowe podobnie jak białko z mięsa , przez znajdujące się w białku cieciorki aminokwasy .

środa, 19 marca 2014

Kasza Jaglana z Bakaliami na Śniadanie


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na zdrowe śniadanie z kaszy jaglanej z bakaliami . Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu .
Dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno dzięki czemu nadaje się również na drugie śniadanie do pracy a przy tym jest bardzo zdrowe i pożywne .

wtorek, 18 marca 2014

Kasza Jaglana zapiekana z Cukinią


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na zdrową i dobrą zapiekankę z kaszy jaglanej i cukinii , jest prosta w przygotowaniu i bardzo syta .

piątek, 14 marca 2014

Sałatka Brokułowa z Ogórkiem

Witam serdecznie
Propozycja na pyszną sałatkę brokułową z ogórkiem i serem feta, jest prosta i szybka w przygotowania. Polecam wypróbować przepis.

Będziemy potrzebować:

1 brokuł
1 kostka sera feta (270 g)
1 ogórek sałatkowy
1 strąk papryki zielonej
1 pęczek szczypiorku
na sos:
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 
2 duże ząbki czosnku
sól, pieprz


Link do filmu z przygotowaniem : Sałatka z brokułem i ogórkiem 


Przygotowanie :
  1. Brokuł dzielę na mniejsze kawałki i wrzucam do gotującej się wody – lekko osolonej i posłodzonej – i gotuję przez około 4 - 5 minut
  2. następnie odcedzam i dostawiam do wystudzenia
Teraz przygotuję pozostałe składniki sałatki :
  1. Ogórek obieram ze skórki , przekrawam go wzdłuż i kroję w cienkie pół plasterki
  2. Szczypiorek myję , osuszam i drobno siekam
  3. Zieloną paprykę myję , osuszam , przekrawam na pół i oczyszczam z gniazd nasiennych i białych błonek
  4. następnie kroję w drobną kostkę
  5. Czosnek drobno siekam

Końcowe przygotowanie sałatki i sosu:
  1. Wystudzony brokuł kroję w kostkę i wrzucam do salaterki
  2. do salaterki z brokułem dodaję – pokrojony ogórek , szczypiorek , paprykę
  3. nad salaterką palcami rozkruszam ser feta na mniejsze kawałki i dodaję do sałatki
  4. Do miseczki daję jogurt naturalny , majonez , pokrojony czosnek doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam
  5. tak przygotowanym sosem polewam sałatkę i wszystko razem mieszam.
Sałatka brokułowa z ogórkiem i serem feta jest gotowa można podawać , najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu lub po delikatnym schłodzeniu w lodówce .
Pozdrawiam Babcia Ewa 






środa, 12 marca 2014

Pieczeń Rzymska z Pieczarkami


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na prostą w przygotowaniu pieczeń rzymską z pieczarkami . Można ją podać na zimno z pieczywem i sałatką lub na ciepło do obiadu .

poniedziałek, 10 marca 2014

Sałatka z Brokułem i Białym Serem


Witam serdecznie
Podzielę się przepisem na prostą i smaczną sałatkę z brokułem i białym serem.

sobota, 8 marca 2014

Placki z Mąki kukurydzianej z Orzechami – Racuchy Bezglutenowe

Witam Serdecznie
Dzisiaj podzielę się przepisem na proste placki z mąką kukurydzianą i orzechami włoskimi, mogą być przygotowane również przez osoby które są uczulone na gluten.

Będziemy potrzebować :
z podanych proporcji wyjdzie około 16 placków

300 g mąki kukurydzianej
70 g cukru brązowego
400 ml maślanki
4 jajka
100 g mielonych orzechów włosków
2 banany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia


Link do filmu z przepisem: Placki z mąką kukurydzianą 


Przygotowanie :
  1. Do miski wlewam maślankę dodaję jajka i roztrzepuję rózgą tak żeby składniki się połączyły (można użyć miksera)
  2. Do roztrzepanej maślanki z jajkami dodaję pozostałe składniki: cukier, mąkę kukurydzianą, orzechy mielone, szczyptę soli, proszek do pieczenia i wszystko razem dokładnie mieszam tak żeby powstało jednolite ciasto – ciasto jest dość luźne.
  3. Ciasto odstawiam i kroję banany, obieram i kroję w drobną kostkę i dodaję do ciasta, wszystko razem mieszam.


Ciasto na placki bezglutenowe jest gotowe teraz będę smażyła placki:
  1. Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem nakładam po małej chochelce ciasta i smażę placki wielkości placków ziemniaczanych, na złoty kolor z obydwu stron. Usmażone układam na ręczniku papierowym aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Placki są już gotowe można je podawać z jogurtem naturalnym posypane cukrem brązowym. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa  





wtorek, 4 marca 2014

Soczewica z Piersią Kurczaka


Witam Serdecznie
Tym razem podzielę się przepisem na jedno garnkową potrawę z soczewicą i piersią kurczaka . Jest zdrowa , sycąca i do tego bardzo smaczna . Najlepiej smakuje z ciemnym pieczywem .

poniedziałek, 3 marca 2014

Zapiekanka z Rybą , Brokułem i Ziemniakami


Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na zapiekankę z rybą , brokułem i ziemniakami . Jest bardzo smaczna i syta a do tego zdrowa :)
 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.