Nowe Przepisy

wtorek, 18 listopada 2014

Sałatka z Kaszki Kuskus i Tuńczyka


Witam serdecznie
Propozycja na prostą i smaczną sałatkę z kaszki kuskus i tuńczyka . Sałatka jest prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się do pracy lub na kolację .


Będziemy potrzebować :

300 g kaszki kuskus
300 g pomidorów
1 puszka tuńczyka w kawałkach
5 łyżek majonezu (150 g)
około 160 g ogórków konserwowych (4 szt)
4 jajka ugotowane na twardo
sól
pieprz biały lub czarny

300 ml wrzącej wody

Link do filmu z przygotowania : Sałatki z kaszki kuskus i tuńczyka



Przygotowanie :

Najpierw przygotuję kaszkę kuskus :
  1. Do miski wsypuję kaszkę i zalewam wrzącą wodą .
  2. Kaszkę kuskus mieszam i odstawiam do napęcznienia i wystudzenia .
Przygotowanie pozostałych składników sałatki :
  1. Ogórki konserwowe kroję w drobną kostkę .
  2. Jajka ugotowane na twardo kroję w drobną kostkę .
  3. Umyte i osuszone pomidory przekrawam na pół wycinam białe zgrubienia od łodyżki i kroję razem ze skórką w kostkę .
  4. Tuńczyka odsączam z zalewy .
  5. Majonez doprawiam solą ( 2 szczypty) i pieprzem ( 2 szczypty ) i mieszam - sos jest gotowy .
Końcowe przygotowanie sałatki z kaszki kuskus:
  1. Do miski z wystudzoną kaszką kuskus dodaję : jajka , ogórki , pomidory , tuńczyka , polewam majonezem . Całość dokładnie mieszam .
  2. Sałatkę przed podaniem wstawiam na około 30 minut do lodówki – ale jest to nie konieczne .
Sałatka z kaszki kuskus i tuńczyka jest gotowa . Życzę smacznego .
Pozdrawiam Babcia Ewa




2 komentarze :

  1. a ja mam taką propozycję: http://rudaakuchnia.blog.pl/2014/08/17/salatka-z-kuskusem-i-tunczykiem/

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawe połączenia i zapewne bardzo sycące.:)

    OdpowiedzUsuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.