Nowe Przepisy

wtorek, 30 kwietnia 2013

Koktajl z Siemieniem Lnianym , Bananem i Selerem



Witam Serdecznie
Dzisiaj przygotowałam bardzo zdrowy koktajl bogaty w witaminy i błonnik oraz kwasy omega . Siemienia lnianego nie kupuję gotowego zmielonego , ponieważ siemię traci swoje wartości , a kwasy omega szybko się utleniają , lepiej samemu zmielić nasiona w młynku do kawy

sobota, 27 kwietnia 2013

Ciastka z Płatków Owsianych z Czekoladą i Żurawiną



Witam Serdecznie
Podzielę się z Wami przepisem na przepyszne ciasteczka z płatków owsianych . Do ich zrobienia używa się dużo cukru ale pomimo tego są gorzkawe w smaku dzięki użyciu czekolady gorzkiej i nie są zamulające .

piątek, 26 kwietnia 2013

Chleb Żytni na Zakwasie z Kminkiem



Witam Serdecznie
Dzisiaj chciała bym się podzielić z Wami przepisem na domowy chlebek żytni . Jest bardzo smaczny i zdrowy .

środa, 24 kwietnia 2013

Zapiekanki



Witam Serdecznie

zrobiłam domowe zapiekanki .

wtorek, 23 kwietnia 2013

Makaron z Tuńczykiem i Pomidorami




Witam serdecznie
Propozycja na pyszny makaron z tuńczykiem i pomidorami, idealnie nadaje się do podania na obiad zamiast tradycyjnego spaghetti . 

poniedziałek, 22 kwietnia 2013

Chleb Domowy na Zakwasie z mielonym Siemieniem Lnianym


Witam Serdecznie
Dawno nie robiłam żadnego nowego chleba , to dzisiaj postanowiłam zrobić chlebek na zakwasie z mielonym siemieniem lnianym .

sobota, 20 kwietnia 2013

Makaron po Sycylijsku z Cukinią i Pomidorami



Witam Serdecznie
Dzisiaj zrobiłam makaron po sycylijsku :) muszę przyznać że jest bardzo smaczny pomimo że nie dodaje się mięsa jest bardzo syty a jeżeli nie posypiemy go żółtym serem jest w 100% wegetariański a i tak smakuje wyśmienicie . Polecam wypróbować przepis

piątek, 19 kwietnia 2013

Koktajl Bananowy ze Szpinakiem i Sezamem



Witam Serdecznie
Dzisiaj również zaprezentuję jeden z koktajli które uwielbiam , mogła bym je pić zamiast jeść normalne jedzenie . Jest bardzo smaczny , słodki pomimo że nie dodaję cukru i zdrowy.

czwartek, 18 kwietnia 2013

Koktajl z Selerem Awokado i Szpinakiem



Witam Serdecznie
Przygotował jeszcze jeden bardzo zdrowy koktajl z selerem i awokado . O Zdrowotnych właściwościach selera czy szpinaku wszyscy na pewno wiedzą a dzięki dodaniu awokado można pozbyć się odłożonego tłuszczyku :) przez okres zimowy

Koktajl Bananowy z Zieloną Herbatą



Witam Serdecznie
Za oknem coraz cieplej więc trzeba zadbać o swoją sylwetkę i zrzucić nie potrzebne kilogramy które odłożyły się przez zimę . Taki koktajl da nam dawkę energii na ćwiczenia czy pracę w ogródku a lepiej wpłynie na naszą sylwetkę niż kanapki .

poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Paszteciki z Ciasta Francuskiego z Farszem Mięsnym



Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na wykonanie pasztecików z ciasta francuskiego . Jeżeli mamy już wcześniej przygotowane ciasto francuskie to zrobienie samych pasztecików nie zajmuje dużo czasu . Idealnie pasują do podania z czystym barszczem czerwonym .

Rogaliki z Ciasta Francuskiego z Nadzieniem Czekoladowym



Witam Serdecznie
Przygotowałam domowe rogaliki z ciasta francuskiego z własnym nadzieniem czekoladowym , były smakowite i ładnie się prezentowały :)

sobota, 13 kwietnia 2013

Domowa Nutella



Witam Serdecznie
Dzisiaj zrobiłam domową nutelle , polecam do wypróbowania przepisu bo naprawdę jest smaczna i lepsza na pewno niż sklepowa .

środa, 10 kwietnia 2013

Sałatka z Kaszki Kuskus i Cukinii

Witam Serdecznie
To jeszcze raz ja :) już trzeci wpis dzisiaj , ale przygotowałam jeszcze jedną sałatkę, tym razem z kuskusem, cukinią i oliwkami. Sałatka jest w 100% wegetariańska więc polecam ją również osobom nie jadającym mięsa, mi bardzo smakuje więc polecam wypróbować.

Będziemy potrzebować :

300 g kaszki kuskus
1/2 łyżeczki kminku mielonego
sól , pieprz
4 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki płatków migdałowych uprażonych
500 ml bulionu warzywnego
20 oliwek czarnych
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 małe cukinie


Przygotowanie :

Zaczynam od przygotowania bulionu warzywnego, można do tego użyć kostki warzywnej, ja zrobiłam wywar sama. 
Do 700 ml wody dodałam gałązkę koperku, małą pietruszkę, kawałek selera,
małą marchewkę, kawałek pora, chwilę wszystko pogotowałam (około 35-40 minut), żeby wywar był aromatyczny odcedziłam i odlałam pół litry bulionu.

Wrzącym bulionem zalewam kaszkę kuskus i odstawiam aż cały bulion zostanie wchłonięty przez kaszkę i wystygnie. W tym czasie przygotuję resztę składników sałatki

Płatki migdałowe wsypuję na suchą patelnię bez oleju i delikatnie prażę żeby się zarumieniły.

Natkę pietruszki drobno siekam.

Cukinię kroję w drobne słupki o długości około 2 cm i grubości kilku milimetrów .
Oliwki przekrawam wzdłuż na pół.


Teraz do wystudzonej kaszki dodaję, pokrojone oliwki , pokrojoną cukinię i płatki migdałowe.

Składniki sałatki mam już w salaterce teraz przygotuje sos, do oliwy dodaję szczyptę soli, pieprz, mielony kminek, sok z cytryny dokładnie mieszam i dodaje na sam koniec natkę pietruszki jeszcze przez chwilę mieszam i polewam sałatkę. Dokładnie ją mieszam i sałatkę mamy gotową. Życzę Smacznego
Pozdrawiam Babcia Ewa   

Chleb Mieszany na Zakwasie z Czarnuszką



Witam Serdecznie
Dzisiaj znowu upiekłam domowy chlebek tym razem mieszany na zakwasie posypany czarnuszką ,po upieczeniu ładnie wygląda jest smaczny i pięknie pachnie .

Sałatka z Marchewki i Pomarańczy



Witam Serdecznie

Pokażę jak przygotować wiosenną sałatkę która jest bombą witaminową i jest bardzo zdrowa .

wtorek, 9 kwietnia 2013

Chleb Pszenny – Orkiszowy na Zakwasie



Witam Serdecznie
Pokażę jak przygotować domowy chleb na zakwasie z mąki pszennej i orkiszowej . Bardzo łatwo się go robi i jest bardzo smaczny .

poniedziałek, 8 kwietnia 2013

Kulebiak z Kapustą z Ciasta Drożdżowego



Witam Serdecznie
Pokażę jak przygotować kulebiak w cieście drożdżowym , jest to prosty przepis i łatwy w wykonaniu , dobrze smakuje z barszczem czerwonym

sobota, 6 kwietnia 2013

Sernik z Mandarynkami



Witam Serdecznie
Ostatnio robiłam sernik z mandarynkami , zazwyczaj ucierałam go w makutrze ale że dostałam od synka :* robot kuchenny to postanowiłam go przetestować , sernik wyszedł jak zawsze puszysty i delikatny więc dużej różnicy nie ma w czym się go robi :) a nawet muszę przyznać że lepszy jest z makutry niż z robota :) to opinia mojego smakosza , ale do pracy robota nie mam żadnych zastrzeżeń :)

piątek, 5 kwietnia 2013

Pasta z Białego Sera ze Szczypiorkiem



Witam Serdecznie
Dzisiaj na śniadanie zrobiłam pastę z białego sera z rzodkiewką i szczypiorkiem , idealnie do niej pasuje pieczywo ciemne i gorące kakao lub kawa z mlekiem :)
 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.