Nowe Przepisy

czwartek, 17 października 2013

Makaron Spaghetti z Pesto i Tuńczykiem


Witam Serdecznie
Dzisiaj na obiad przygotowałam makaron spaghetti z pesto i tuńczykiem , taki makaron jest bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny polecam :)


Będziemy potrzebować :

500 g makaronu spaghetti
1 puszka tuńczyka w kawałkach
150 g sera żółtego
około 25 g świeżej bazylii
2 łyżki ziaren słonecznika
około 50 ml oliwy lub oleju
1 ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku

blender lub moździerz
Link do filmu z przygotowania : Makaron Spaghetti z Pesto i Tuńczykiem

Przygotowanie :

  1. Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu
  2. odcedzam i w garnku zostawiam około 5 łyżek wody po ugotowanym makaronie

W czasie gdy gotuje się makaron przygotuję pesto

  1. żółty ser ścieram na tarce o średnich oczkach
  2. tuńczyka jeżeli mam w zalewie to odcedzam a jeżeli w oleju to zostawiam olej wtedy mniej oliwy lub oleju dodaję do pesto
  3. bazylię dokładnie myję i osuszam
  4. do pojemnika blendera daję słonecznik , ząbek czosnku , bazylię i rozdrabniam blenderem
  5. następnie dodaję oliwę i tuńczyka i dalej miksuję
  6. na koniec doprawiam solą i dodaję około 3 łyżek startego żółtego sera ( pozostały dodam do ugotowanego makaronu) i jeszcze raz miksuję

Pesto mam już gotowe

  1. Makaron odcedzam w garnku pozostawiam około 5 łyżek wody po gotowaniu
  2. do garnka przekładam gorący i odcedzony makaron dodaję pesto i żółty ser
  3. wszystko dokładnie mieszam , można doprawić jeszcze solą i pieprzem do smaku

Makaron spaghetti z pesto i tuńczykiem jest już gotowy życzę smacznego
Pozdrawiam Babcia Ewa






1 komentarz :

  1. Na punkcie rybek mam kota i na pewno wypróbuję Twój ciekawy przepis.

    OdpowiedzUsuń

 
Copyright © 2014 Uwaga Babcia Gotuje.