Witam Serdecznie
Podzielę się przepisem na prostą w
przygotowaniu zapiekankę z ryżu .
Będziemy potrzebować :
200 g ryżu
200 g sera żółtego wędzonego
100 g sera żółtego
5 jajek
100 g szynki gotowanej
sól , pieprz
Link do filmu z przygotowania Zapiekanki z Ryżem
- ryż gotuję według przepisu na opakowaniu , po ugotowaniu odstawiam do wystudzenia
- szynkę kroję w kostkę
- wędzony ser żółty kroję w kostkę
- ser żółty (nie wędzony ) ścieram na tarce o średnich oczkach
Składniki mam przygotowane teraz będę
mieszała składniki zapiekanki
- do miski wsypuję szynkę , ser wędzony dodaję zimny ryż
- jajka rozmącam i również dodaję do miski ,
- i starty ser wszystko dokładnie mieszam
- i doprawiam solą i pieprzem jeszcze raz wszystko dokładnie mieszam
- tak przygotowaną masę przekładam do naczynia żaroodpornego ( można zamiast naczynia użyć dużej patelni i zapiekać zapiekankę jak omlet na patelni )
- naczynie wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na środkową półkę i zapiekam przez 35 minut . Piekarnik jest ogrzewany od dołu i od góry bez termoobiegu
Zapiekanka jest gotowa życzę
smacznego
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz